Застраховать себя от покупки фальшивого алкоголя невозможно, но можно научиться отличать его. Наши советы помогут вам в этом.
1. Магазин и цена
Первый наш совет - покупайте алкоголь только в действительно известных вам магазинах (популярные супермаркеты, специализированные магазины). Такие маркеты выбирают только хороших поставщиков, к тому же вы можете попросить у них сертификат на реализуемую продукцию.
Ориентируйтесь на цену. Если вы видите, что какие-то образцы стоят на двадцать процентов дешевле, чем "нормальные", то лучше от них отказаться. Совет: хороший, выдержанный коньяк будет стоить в пределах пятнадцати-двадцати долларов.
2. Упаковка и этикетки
Бутылки известных производителей выглядят довольно просто, без лишних "элементов декора". Поэтому, увидев, слишком яркую бутылку, подумайте несколько раз, прежде, чем схватить её и убежать навстречу утреннему похмелью. Посмотрите на то, чем закрыта бутылка. Должна быть пробка, а не металлический колпачок (он сразу говорит о том, что коньяк фальшивый).
Этикетка должна быть приклеена ровно, и на ней не должно быть никаких сколов, царапин и разрывов. Производители хорошего алкоголя для этикеток используют материал похожий на бумагу для денежных купюр. Акцизная марка должна быть приклеена поверх ярлыка. К тому же обращайте внимание на рельефные (выпуклые эмблемы) изображения на бутылке. Производители, занимающиеся фальсификацией, не будут заморачиваться и искать "правильные" бутылки.
3. Внешний вид напитка
Коньяк должен быть насыщенного янтарного цвета, а также с хорошей светопроницаемостью. Никаких мутных осадков.
Переверните бутылку вверх дном и посмотрите как стекает жидкость по стенке. Она должна оставлять за собой следы и растекаться, как сироп. Еще обратите внимание на пузырьки: сначала поднимутся большие, а уже потом мелкие.
4. Запах коньяка
Придя домой, возьмите коньячный бокал (снифтер), налейте пару капель коньяка, крутаните бокал, чтобы напиток равномерно распределился по стенкам. Вдыхайте запах. Если чувствуете, что пахнет ацетоном или чем-то напоминающим керосин, то у вас в руках подделка.
Коньяк, в который были добавлены ароматизаторы, на протяжении всего времени будет иметь один и тот же запах. Настоящий коньяк раскрывается, как настоящие духи. Сначала вы должны уловит запах дубовой бочки, потом, немного прогрев коньяк в руке, вы почувствуете запах цветов, табака либо фруктов.