Для приготовления понадобится:
сырой картофель - 3 шт.
свежие помидоры - 3 шт.
вареная колбаса - 150 гр.
твердый сыр - 100 гр.
пару зубчиков чеснока
майонез домашний
соль
перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Натираем на терке для корейской моркови, сырой картофель
2. Промываем тертый картофель в холодной воде
3. Обсушиваем картофель на бумажных полотенцах
4. Обжариваем картофель в большом количестве масла или во фритюре
5. После того, как обжарите картофель, обязательно нужно положить на бумажные полотенца, чтобы стек весь не нужный жир
5. Нарезаем колбасу брусочками
6. Натираем сыр на крупной терке
7. Нарезаем помидоры
8. Начинаем собирать салат, это можно сделать в кольце или просто в салатнице. Первый слоем выкладываем помидоры
9. В отдельной посуде смешиваем чеснок с майонезом
10. Промазываем слой помидор, приготовленным чесночным майонезом
11. Далее слой из вареной колбасы, промазываем слой обычным майонезом
13. Следом за колбасой отправляем сыр и тоже промазываем слой
14. Последним слоем идет жареная картошка
Вот такой салат у нас получился! Вкусный и очень сытный, подойдет для любого застолья. Приятного аппетита!
Если понравился этот рецепт не пожалейте лайка для него!
Ссылка на рецепт:
