Тыква очень вкусный и полезный плод. В этом году, похоже, был урожай тыквы. Ее продают во всех магазинах по цене картошки. Кушать бы тыкву каждый день, да чистить лень. Пришлось пошевелить извилинами и придумать быстрый способ очистки тыквы.
У всех дома есть какой-то инструмент.
Если нет электрического, возьмите обычную пилу. Если хотите отдельно пищевую, купите самую дешевую, желательно из нержавейки. Чем меньше зуб, тем аккуратнее будет пил.
Сначала надо тыкву вымыть, лучше с мылом. Вытираем и приступаем к очистке.
Сделайте надрезы в кожуре, как будто собираетесь резать на дольки. Я делаю надрезы сначала с одной стороны, чтобы не переворачивать несколько раз.
Получается так
Теперь переворачиваю тыкву и продолжаю надрезы с обратной стороны.
Некоторые не сходятся – не страшно.
Вырезаем ножку.
Теперь тыква легко режется ножом, причем, не самым большим.
Срезаем кожуру с каждой дольки. Если долька получилась толстая, кожура срезается хуже. Можно сделать поперечные надрезы.
Итог – 2 тарелки нарезанной тыквы, 3 литра вкуснейшего супа и немного семечек.
Вся процедура вместе со съемкой заняла 40 минут. Если отнять съемку и нарезку, наверное минут 10 получится.
Приятного аппетита!
Еще фотки тыквы и видео нарезки здесь.
Второй месяц питаюсь по принципу «на 3500». Еженедельно выкладываю отчеты о расходе продуктов. Ссылки здесь.
В статью не только еда (список планируемых не про еду) сегодня внесены ссылки на опубликованные статьи. Список также дополняется по мере поступления заявок и свежих идей. Выбирайте, про что раньше написать, заказывайте в комментариях.
Сегодня публикую первое видео. Если у кого-то не открывается, напишите, пожалуйста в комментариях.
Благодарю за внимание, поставьте, пожалуйста, «палец вверх» и подпишитесь, чтобы получать свежие новости.
Становимся стройнее, моложе и красивее вместе!