Этот десерт очень прост! По душе он придется как детям так и взрослым.
Нам понадобится свежая клубника 200-250гр, шоколад на ваш вкус (темный,белый,молочный) 1 плитка. Кокосовая стружка 1 пачка (можно взять кондитерскую посыпку).
Клубнику хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Плитку шоколада разломать на кубики и растопить на водяной бане постоянно помешивая (шоколад нельзя доводить до кипения, иначе он испортится). Для удобства можно взять шпажки или зубочистки проткнуть ими ягоду в серединке и таким образом опустить в шоколадную массу.
На застеленный пергаментной бумагой разнос аккуратно выкладываем ягоду в шоколаде. Пока шоколад не застыл посыпаем сверху кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. После застывания укладываем на тарелочку и подаем к столу)))
Для этого десерта также могут подойти другие ягоды и фрукты: банан, виноград, яблоки и т.д.
Приятного аппетита!
Буду рада Вашим комментариям и лайкам)))