Итак, нам понадобится:
- куриное филе или бедра, если хотите посочнее.
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 1 пакет замороженной стручковой фасоли
- 1 луковица
- 1 пучок зелени, например, петрушки
- масло для жарки, домашний майонез для заправки
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Приготовление.
Филе отвариваем до готовности, остужаем и режем на небольшие кусочки.
Фасоль готовим согласно инструкции на упаковке.
В это время резаные шампиньоны обжариваем до золотистого цвета на сковородке с маслом, добавляем лук, перемешиваем.
Вот и все приготовление.
Осталось только соединить вкусняшки, заправить майонезом, посолить, поперчить, посыпать петрушечкой и дать настояться в холодильнике.
Хотя, судя по аппетитному виду салатика, это вряд ли вам удастся.
Наслаждайтесь едой здесь и сейчас.
Еще больше простых, но небанальных рецептов здесь.
