Друзья, у нас радостная новость! Второй год подряд мы получаем за нашу винную карту три звезды в номинации «Лучшая классическая карта» независимой премии Russian Wine Awards. В конкурсе приняли участие сотни самых известных российских ресторанов. В числе ресторанов, отмеченных тремя звездами, есть такие гастрономические гиганты, как White Rabbit (Москва), Jerome и Probka (Санкт-Петербург). Отметка Russian Wine Awards у ресторана говорит о том, что цены на вино в ресторане — честные, выбор интересный и небанальный, карта создана со знанием дела, с любовью к хорошему вину и с уважением к гостю.
За вино в Zuma отвечает молодой, креативный и амбициозный сомелье — Дмитрий Кирюшин, благодарим Диму за проделанную работу над созданием самой интересной винной карты на Дальнем Востоке, мы рады, что в нашей команде есть такие звезды.
Оценка винных карт проводилась экспертным жюри — настоящими мастерами винной индустрии, и энтузиастами — группой людей, прекрасно разбирающихся во вкусах и качестве вина. Таким образом результат, с одной стороны, профессиональный, а с другой — близкий ко мнению гостя ресторана.
Читать путеводитель Дмитрия Кирюшина по ресторанам Москвы.