Очень вкусные драники без масла, печеные в духовке.
Ингридиенты:
- Картофель 500 гр
- Сметана 2 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- сыр 80 гр
- соль, перец по вкусу
1. Натираем очищенный картофель на крупной терке. Отжимаем лишнюю влагу.
2. Добавляем сметану, сыр и измельченный чеснок, солим и перчим, хорошо все перемешиваем.
3. Формируем из полученной массы небольшие круглые лепешки, примерно 1 см толщиной. Выкладываем на бумагу для запекания. Запекаем 25 минут при температуре 170С.
4. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца. Если вам понравился рецепт - пожалуйста, поставьте лайк.