Как часто вы употребляете молоко? Признаюсь честно, молоко всегда есть в моем рационе. Я добавляю его при готовке каш, пюре и других блюд, но главное, что в моей семье молоко всегда добавляется в кофе или чай.
В связи с этим возник вопрос: "А не вредно ли пить молоко каждый день?" Чтобы узнать ответ на этот вопрос, нам пришлось перечитать огромное количество научной литературы, ознакомиться с различными исследованиями и поговорить с врачами.
Теперь, когда мы все знаем о полезных и вредных свойствах молока, мы готовы поделиться с вами ответом на поставленный вопрос.
Положительные свойства ежедневного потребления молока
1. Обогатите свой организм белком...
Наверняка все знают, что молоко богато белком и незаменимыми аминокислотами. Белок помогает улучшать функционирование организма и правильному строению мышц. А каши, сваренные на молоке, сохраняют чувство сытости намного дольше, чем та же каша, но сваренная на воде.
2. ...И кальцием
То, что молоко богато кальцием мы помним еще с детства. Кальций необходим для нашего организма чтобы сохранять здоровье костей и зубов. Особенно это важно в детском возрасте и для людей, которым немного за 30 :)
3. Ежедневное потребление молока усилит противостояние старости
С возрастом у женщин наблюдается снижение скорости метаболизма. Из-за этого возрастает риск развития таких заболеваний как остеопороз, артрит, гипертензия и даже некоторые виды онкологии.
Чтобы этого не произошло, нашему организму необходим витамин D, кальций и магний. Эти полезные играют важную роль в нашем организме и не дают стареть. А еще эти вещества можно получить из двух стаканов молока.
Отрицательные свойства
1. Вы можете покрыться прыщами
Известно, что молоко и молочные продукты могут стать причиной аллергии. Так, чрезмерное потребление этих продуктов может спровоцировать высыпания и другие кожные заболевания. Это происходит за счет того, что цельное молоко богато таким веществом, как D-галактоза и жирными кислотами. Эти вещества ухудшают работу кишечника, а это в свою очередь может спровоцировать различные проблемы с кожей.
2. Вздутие живота
Помимо того, что постоянное потребление молока может вызвать проблемы с кожей, также могут возникнуть проблемы и с животом. Кстати, знаете ли вы, что молоко является одной их самых распространённых причин вздутия живота.
Сильное вздутие живота может возникнуть из-за того, что с возрастом нашему организму сложнее и сложнее переваривать цельное молоко. Помимо вздутия может возникнуть дискомфорт и несварение желудка. Об этом поговорим далее.
3. Проблемы с пищеварением
Молоко хоть и вкусное, но в свежем виде не всем полезно. Как мы уже говорили, с возрастом желудку сложнее переваривать молоко. Дело в том, что бактерии и некоторые вещества, входящие в состав молока, могут привести к дисбалансу в кишечнике. Особенно это касается парного молока или с высоким процентом жирности. Вместе с дисбалансом в кишечнике может возникнуть диарея, мигрень, тошнота и сильные боли в области желудка.