Существует основное типовое разделение морозильных камер – горизонтальные (морозильные лари) и вертикальные (холодильные шкафы). Есть ещё холодильные витрины – горизонтальные или вертикальные камеры с прозрачной отъезжающей в сторону или открывающейся на себя крышкой/дверцей. Но поскольку они чаще всего используются в коммерческих целях (в магазинах и супермаркетах), то в качестве техники для дома рассматривать их мы не будем.
Итак, морозильные лари обладают большой вместимостью. В зависимости от модели они могут вмещать в себя до 500 литров, а их навесные корзины отлично подходят для крупных по размерам продуктов. Холодильные лари стоят меньше вертикальных, и в эксплуатации обходятся дешевле. Они экономичны, так как внутреннее пространство используется максимально эффективно – при равном расходе энергии продукции в них помещается больше.
Горизонтальные морозильные камеры для дома имеют и свои минусы. Так они занимают много пространства. Для компенсации свободного места крышка ларя обычно используется в качестве полки. И если крышка открывается поднятием вверх, то всё стоящее на ней придётся постоянно снимать и ставить обратно. Также, если необходимо достать продукты из-под навесной корзины, сначала придется вытащить корзину, а потом установить её на место. Всё это время происходит потеря охлажденного воздуха.
Вертикальные морозильные камеры (холодильные шкафы) по размерам не больше холодильника, они занимают в пространстве меньше места и отлично подходят для дома. Их можно аккуратно установить в любой угол или встроить в кухню в нужном месте. Они также имеют удобные и практичные ящики-контейнеры – до 10 отделений с боксами.
Среди основных минусов холодильного шкафа - ограниченные возможности выбора по габаритам. Они не так энергоэффективны как морозильные лари, а стоят существенно дороже. В морозильный шкаф часто сложно, а порой и совсем невозможно, поместить объёмные продукты.
Помимо формы, размеров и полезного объема, при выборе морозильной камеры стоит обратить внимание на:
- Тип управления;
- Мощность заморозки;
- Класс энергопотребления;
- Наличие климат-контроля;
- Систему «No frost»;
- Функцию суперзаморозки;
- Наличие аккумуляторов холода;
- Режим автосохранения холода;
- Тип разморозки.