Многие люди ошибочно полагают, что, сидя на диете, они должны полностью исключить из своего рациона картофель. Профессиональные диетологи с уверенностью заявляют, что подобное отношение к этому продукту не является обоснованным. Достаточно лишь соблюдать некоторые несложные правила употребления, которые помогут избежать набора веса и вредного воздействия на организм. Полезные свойства картофеля Картошка считается очень питательным продуктом. Так, например, один клубень состоит из большого числа полезных веществ, в их число входят: магний, калий, фосфор, фолиевая кислота и железо. Кроме того, картофель может похвастаться наличием белка и клетчатки. Обязательная часть рациона Картофель содержит правильные калории, то есть является настоящим источником энергии для человеческого организма. Эти вещества - неотъемлемая часть здорового и сбалансированного рациона. Специалисты утверждают, что волокна, содержащиеся в этом овоще, дают долговременный заряд бодрости, а также обладают способно