Это один из моих любимых рецептов приготовления курицы в духовке. Я почти всегда готовлю ее на новый год Для приготовления этого блюда нам понадобится:
-Небольшая куриная тушка
-Зелень
-Соль
-Чеснок 4 дольки
-Сок лимона 3 ст.л.
-Оливковое масло 2 ст.л.
-Жидкий мед 1,5 ст. л
Сначала нам надо приготовить маринад. Для этого мы смешиваем мёд, сок лимона, оливковое масло, соль. Также туда добавляем измельченную зелень и через пресс выдавливаем чеснок.
Курицу хорошо промываем и обтираем бумажным полотенцем.
Обмазываем тушку маринадом и отправляем в хорошо разогретую духовку на 1 час.
Всем приятного аппетита!
