Цены на продукты в 2019 году поразят всех. По прогнозам экспертов, уже в феврале цены вырастут от 17 до 30% в зависимости от товарной группы, а овощи подорожают в полтора раза.
Одна из основных причин - снижение курса рубля, из-за чего продавцы вынуждены пересматривать свою ценовую политику, сообщают эксперты РЭУ имени Плеханова. В соответствии с требованиями поставщиков и производителей торговые организации вынуждены корректировать закупочные цены на скоропортящиеся продукты, а это, по оценкам специалистов, составляет от 25 до 30% ассортимента.
Сейчас поставщики промышленных товаров (в отличие от поставщиков продовольствия) не требуют от торговых сетей пересмотра действующих соглашений, рассчитывая доработать календарный 2018 год на прежних условиях. В новые соглашения, которые заключаются в настоящее время, повышение цен уже включается, но, как правило, это не более 10-12%, говорится в сообщении.
Первый скачок цен на продовольственные товары пройдет в феврале 2019 года, рассказал профессор РЭУ им. Плеханова Геннадий Иванов. «В первую очередь резко подорожают скоропортящиеся продукты. В нашей стране пока нет критической зависимости от импорта продовольственных товаров. Цены на эти категории вырастут из-за того, что многие производители сельхозпродукции продукции закупают иностранное сырье, они сильно зависят от колебаний курса валют».
По словам экономиста, в настоящее время крупные поставщики товаров ведут переговоры с торговыми сетями, чтобы они повышали закупочные цены. Поскольку сроки реализации многих товаров ограничены, а торговые прилавки не могут пустовать, сети будут вынуждены соглашаться на условия поставщиков.
Запланированный правительством рост НДС (с 1 января ставка НДС вырастет с 18 до 20%) и сезонный фактор вызовут рост цен на некоторые категории овощей и фруктов. По прогнозам председателя правления Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрея Карпова, цены на морковь, лук или свеклу в ближайшие месяцы могут вырасти на 50%.
Кроме того, повышение цен на продовольственные товары в свою очередь повлияет на рост цены на бензин и дизельное топливо. «Обычно цены на топливо в нашей стране растут в среднем на 10-15% в год из-за инфляции и сезонных факторов. В этом и в следующем году стоимость бензина вырастет еще больше из-за повышения акцизов на топливо»,- уверен управляющий партнер компании «Монтранс» Станислав Емельянов.
Грядущий скачок цен, по мнению экспертов, может разорить местных предпринимателей, владельцев несетевых магазинов, так как у них нет реальных рычагов воздействия на поставщиков. Прогнозируемый рост цен в их магазинах составит 30-32% за короткий период, отмечают аналитики университета.