Йоу! Говорим, как всегда, о вкусном. NewCastle. Великобритания.
Стиль: brown ale
Алкоголь: 4,7%
18 IBU (кто-то наверняка не знает что ещё за "ибу". Айбию- это такая единица измерения, которая измеряет горечь. Чем меньше ibu, тем меньше горечи в пиве).
Аромат: в его звучании нет какой-то особенности, но ты явно не расстроишься. Полутемный эль пахнет хмелем и квасом. Есть какие-то оттенки банана и грибов, но они не на первом плане.
Вкус: вот тут, друзья, есть что рассказать. Когда я сделал первый глоток, первой мыслью была: "я купил тёмного козла за 300 рублей", но не так все просто. Есть здесь любители вина? Пробовал кто-нибудь молодой рислинг? Немецкий полусухой 100%ый рислинг идеально подойдёт для описания картины, которая создаётся на языке в момент первых глотков NewCastle. Язык начинают щекотать пузырьки, появляется очень необычное и приятное показывание именно на языке. В самом вкусе чувствуется не сильно кислый квас, дрожжи. В послевкусии лёгкая карамелька.
Сопровождение: вяленое мясо, снеки со сливочным соусом, твёрдый сыр.
Где взять: любой супермаркет 250-300 рублей. Я брал в Prisma за 240.
Субъективный взгляд: ну хз. Перед тем, как открыть бутылку у меня создалось впечатление, что у меня в руках что-то особенное, что-то важное и значимое. Вместо привычных 0,5 в бутылке 0,55. Такая мелочь заставляет думать, что налили тебе "по-братски", на бутылке есть гравировка "первый и единственный". Для самих бритенцев это пиво очень много значит, ну и что? А в Ирландии пьют гиннесс, это целая история, а в России историю творит Балтика, что поделать? В общем, возможно первый, но никак не единственный.
Пей вкусно! Пока!