Прекрасный вариант закуски на праздничный стол. Готовить просто, быстро и очень красиво смотрится на столе. Обязательно включите этот рецепт закуски в ваше Новогоднее меню!
Ингредиенты:
сырки плавленные: 3 штуки
сыр твердый: 100 грамм
яйцо куриное: 3 штуки
майонез: 2 ст.ложки
чеснок: 2 зубчика
морковь: 3 штуки
лавровый лист или петрушка (для дизайна)
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Делаем начинку для мандаринок:
- отварить яйца
-на мелкой терки натереть яйца
-затем натереть сырки плавленные и смешать с яйцом. ( чтобы было вкусно покупайте именно сыр плавленный, а не плавленный продукт!). Так же трем твердый сыр и смешиваем все вместе.
-чеснок пропускаем через чеснокодавку.
-все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Тщательно перемешать.
2. Делаем "кожуру" мандаринок:
-помыть, отварить и натереть на мелкой терки морковь.
-морковную массу хорошо отжать, что бы убрать лишнюю влагу.
Если Вам понравился рецепт, ставьте "Палец вверх" !
Переходите и подписывайтесь на наш канал "Точка Вкуса", чтобы всегда быть в курсе самых последних новостей и интересных фишек в мире рецептов!
3. Начинаем собирать нашу закуску следующим образом:
-руки смочить в воде и скатать из начинки шарики, размером с мандаринки.
-шарики из салат накрыть плотным слоем тертой морковки. Это будет как будто кожура мандаринок.
-что бы наша закуска была максимально похожа на настоящий мандарин украшаем лавровым листом или петрушкой имитируя листочки мандарина.