🔹На 100 г. - 143,3 ккал.🔹
🔺Б / Ж / У - 7.5 / 6 / 14.2🔺
✅Ингредиенты:
▪️ Зелёный лук - 200 г.;
▪️ Варёное яйцо - 5 шт.;
▪️ Растительное масло - 2 ст. л.;
▪️ Соль, перец/специи - по вкусу.
🥣Тесто:
▪️ Кефир (у нас 2%) - 400 мл.;
▪️ Яйцо - 2 шт.;
▪️ Соль - по вкусу (у нас 0,5 ч. л.);
▪️ Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.;
▪️ Мука цельнозерновая - 270 г.
↘️Приготовление:
1. Мелко режем зелёный лук и варёные яйца. Солим по вкусу, добавляем перец/специи и растительное масло. Перемешиваем - начинка готова!
2. Для теста соединяем яйца, соль, кефир, а муку просеиваем с разрыхлителем и перемешиваем. Смешиваем все эти ингредиенты для теста до однородного состояния (без комков).
3. Выливаем половину теста в форму для запекания, слегка смазанную маслом, выкладываем всю начинку и вторую половину теста ровно распределяем сверху.
4. Выпекаем в духовке при 200 градусах 40-50 минут (зависит от духовки).
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, не стесняйтесь поддержать нас лайком, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на наши каналы/паблики в:
Читайте нас, где Вам удобно!)