Нам понадобится: Картофель 8 штук Фарш 400 грамм Грибы 150 грамм Лук репчатый 2 штуки Сметана 200 грамм Яйцо 1 штука Чеснок 2 зубчика Соль, перец по вкусу Способ приготовления: В смазанную маслом форму для запекания выкладываем картофель нарезанный кружочками, солим, перчим и на картофель кладем лук репчатый нарезанный полукольцами, на лук кладем фарш, затем нарезанные грибы. На грибы трем половину нормы сыра. Затем на сыр выкладываем оставшийся нарезанный кружочками картофель снова солим и перчим и заливаем заправкой, сделанной из сметаны, чеснока и яйца. Затем ставим в духовку и запекаем 1 час, за 5 минут до готовности запеканку посыпаем оставшимся тертым сыром . Приятного аппетита друзья! Оцените лайком и подписывайтесь на мой канал.