Что вы знаете о нефти? Большинству известна лишь верхушка айсберга, что нефть выглядит как черная жидкость, ее добывают из недр планеты. Но на самом деле, всё гораздо интереснее! По сути – это лишь определенная смесь углеводоровов. В ней, кроме того, содержатся алифатические углеводороды, имеющие различные по длине цепочки.
Самое любопытное в этом химическом факте – разная длина цепочки означает разницу и в проявляемых свойствах. Получается, что углеводороды проявляют себя различным образом. Например, один из самых «коротких» углеводородов – метан (СН4), имеет в цепочке только один углерод. Вот и получается, что метан – летучий газ, который сравним по своей легкости с гелием, используемым сейчас для накачивания разнообразных воздушных шаров.
Надо запомнить! Чем больше в цепочке атомов углерода, тем тяжелее оказывается полученный углеводород.
Углеводороды по длине цепочки
Если еще немного углубиться в органическую химию, то можно заметить, что короткие углеводороды (метан, этан, пропан и бутан, у которого углеводородов уже четыре) имеют газообразное состояние. Они кипят при низких (минусовых) температурах. Когда цепочка длиннее, при комнатной температуре вещество окажется жидким. Ну и конечно, если в цепочке более девятнадцати атомов углерода, то в нормальных условиях мы столкнемся с твердым веществом.
Важно! Увеличение длины цепочки увеличивает и температуру кипения вещества, а вместе с тем сокращает летучесть.
Дистилляция
Температура кипения помогает отделить углеводороды друг от друга. Именно этим и занимаются заводы, которые перерабатывают извлеченную из недр нефть. Нагревшись, она позволяет испариться углеводородам с разной длиной цепочек.
И вот теперь начинается самое интересное:
· цепочки от пяти и до семи атомов – это соединения, которые могут быстро испаряться. Их называют нафта и применяют, чтобы производить растворители;
· бензин получается из углеводородов, в цепочках которых от семи и до одиннадцати атомов;
· керосин получается из цепочек, в составе которых от двенадцати и до пятнадцати атомов;
· цепочки еще немного длиннее – дизель, а следом за ними уже получают топливный мазут;
· при нормальной температуре уже не могут испаряться углеводороды, идущие следом за мазутом – это смазочные масла. Они помогают силовому агрегату нормально работать в температуре около ста двадцати градусов.
Вазелин – тоже нефтепродукт, который имеет весьма длинную цепочку и относится к полутвердым смазкам. А вот когда атомов углерода оказывается более двадцати, то появляются твердые вещества – парафин, например, гудрон, битум. И за всем этим стоит одно и то же вещество – нефть. Недаром её называют черным золотом!