Новый Год толкает на творчество: денег мало, приходится выкручиваться. Подарки своими руками мне всегда нравились, а в этом году я решила попробовать сделать чайную смесь, чтобы без химии, полезно и натурально. Запах получится более тонкий, чем у покупного, а вкус зависит от ингредиентов.
Предлагаю вам попробовать мои любимые проверенные варианты: яблочный и апельсиновый. Единственное, что надо сделать заранее — засушить яблоко и апельсиновую цедру. Высохнут они за ночь, а в духовке и того быстрее.
Яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, режем на мелкие кусочки. С апельсина тонко срезаем цедру, режем на полоски. Расстилаем тонким слоем на пакет или лист бумаги. В духовке их вместе лучше не сушить.
Чай лучше использовать крупнолистовой — он красивее смотрится в смесях.
Состав яблочного чая
Чёрный крупнолистовой чай без ароматизаторов.
Сушёный шиповник — горсть.
Сушёное яблоко — 1 шт.
Палочка корицы — 2 шт.
Мне шиповник дал папа, он его сушит сам. Но и в аптеках купить его просто. Нужна всего горсть ягод. Измельчите его и палочки корицы толкушкой.
Яблоко с шиповником отличное сочетание: аромат, повышение гемоглобина, витамины — самое то для укрепления иммунитета!
Смешиваете чай, сушеное яблоко, измельчённый шиповник и корицу. Пропорции выбирайте на свой вкус, но не переборщите с корицей: она очень ароматная и может «забить» запах яблока и шиповника.
Состав апельсинового чая
Чёрный крупнолистовой чай без ароматизаторов.
Изюм — столовая ложка.
Сушёная цедра апельсина — 1,5 столовые ложки.
Гвоздика — 3-4 штучки.
Корица 1,5 палочки
При желании в смесь можно добавить: кардамон и душистый перец.
Гвоздику, корицу и остальные специи давим пестиком или толкушкой, чтобы получились симпатичные кусочки. Смешиваем черный чай, изюм, сушеную апельсиновую цедру и измельченные специи. Этот чай получается пряный и согревающий.
Готовую чайную смесь аккуратно засыпьте в симпатичную баночку или пакетик. Сверху для красоты можно положить кусочки покрупнее. Чтобы подарок выглядел празднично и тара сохраняла прозрачность, не трясите её. Конечно, в каждой семье свои традиции создания новогодних подарков, но такие милые пустячки никого не оставят равнодушными, ведь они хранят тепло вашей души!
Понравилась идея подарка? Спасибо за 👍🏻 Если вы сами готовите чайные смеси, поделитесь, пожалуйста, рецептиком в комментах!