Во времена первого снега и оттепелей во всех дворах и парках появляются на свет снеговики, их лепят и дети, и взрослые. Увлекательное занятие! Я тоже люблю лепить из снега, и не только снеговиков, но и другие фигурки. Поэтому в этой статье рассмотрю процесс лепки снеговика с точки зрения физики, а также поделюсь идеями, что ещё можно слепить, кроме снеговика.
Почему снег склеивается?
Снег - двухфазная система, состоящая из кристалликов льда (снежинок) и капелек воды. На рисунке схематично показано, как происходит склеивание двух частей снега.
Из этой картинки можно понять, какие факторы важны для успешной лепки снеговиков:
- Наличие воды в жидкой фазе в оптимальном количестве. Слишком мало воды - не будет проникновения, много воды препятствует процессу кристаллизации.
- Достаточно рыхлый снег, состоящий из мелких кристалликов, чтобы была большая поверхность соприкосновения. У меня на рисунке изображены снежинки, но надо понимать, что мы склеиваем куски, состоящие из большого числа снежинок. Большая поверхность нужна, чтобы быстрее происходило подмораживание. Если будут два крупных куска льда, придется долго ждать, пока они склеятся, и держать их при этом неподвижно друг относительно друга.
- Давление, позволяющее соединить две части снега воедино. Традиционный процесс катания маленького комка по снегу обеспечивает необходимое давление и равномерность распределения снега по поверхности.
Как слепить снеговика в мороз?
Понятно, что при низкой температуре снег сам по себе лепиться не будет - в нем нет жидкой воды. Поэтому чтобы слепить снеговика в мороз, надо каким-то образом воду добавить. Это можно сделать несколькими способами:
- Повысить температуру. Можно отнести снег в дом, чтобы его немного подогреть. Также вынести на улицу горячую воду, чтобы греть руки и лепить теплыми руками.
- Добавить жидкой воды из внешнего источника. Можно из ведра, а лучше - из пульверизатора, так как мелкие капельки воды не разрушают кристаллы льда.
- Чтобы получить жидкую воду при низкой температуре, можно добавить в снег соли. Температура плавления смеси соль-вода составляет около минус 18 градусов, снег начинает таять, а температура - понижаться за счет отбора тепла. Правда, из такого соленого снега не слепишь фигурки, поскольку разрушаются сами кристаллы. Этот способ может помочь, если надо склеить между собой готовые большие шары.
Второй способ я недавно испробовала, и всё получилось. Пульверизатор не так тяжело тащить, как ведро. Брызгая водой на снег непосредственно перед лепкой, можно из сухого снега лепить такие же фигурки, как и из влажного.
Что можно слепить, кроме снеговиков
В интернете очень много фотографий снежных фигурок - от самых простых снеговиков до фантастических произведений искусства. Добавлю и своих произведений в эту копилку.
Я люблю лепить небольшие фигурки на скамейках, рядом с качельками, около деревьев и фонарей. Конечно, они недолговечны, но зато некоторое время радуют прохожих.
Желаю всем читателям творческой и радостной зимы. Творите с удовольствием! А научные знания в этом помогут.
Спасибо за внимание! Буду рада новым подписчикам, лайкам и комментариям. 👍😁🌠