Человеческое тело — большой и слаженный механизм, для нормального функционирования которого необходимо «топливо» — полезные макро и микроэлементы, содержащиеся в тех пищевых продуктах, что вы едите каждый день. Среди них есть и йод — ключевой элемент, от которого зависит работа щитовидной железы. А она регулирует практически все физиологические процессы.
Ваш организм не способен вырабатывать йод самостоятельно, поэтому его необходимо получать с пищей. В противном случае, при его дефиците могут развиваться серьезные проблемы со здоровьем.
Swjournal расскажет о том, какие продукты богаты йодом, какие симптомы указывают на его недостаток и что нельзя игнорировать?
Первый вопрос — какие продукты должны быть в вашем меню, чтобы снабжать наш организм йодом, необходимым для его правильного функционирования? Прежде всего, в их числе те, что большинство просто не потребляют каждый день, потому что такая еда не характерна для средней полосы России — речь о водорослях и морепродуктах, чрезвычайно богатых йодом. После них в списке яйца, кисломолочные продукты и даже чернослив.
Дефицит йода может вызывать неприятные симптомы, а если он длительный, то способен привести к серьезным нарушениям здоровья, например, к развитию онкологических заболеваний, а также к проблемам с сердечно-сосудистой системой.
Симптомы дефицита йода
Проблемы с волосами и кожей
Повышенная чувствительность к холоду
Резкое увеличение веса
Медленный метаболизм приводит к накоплению жировых отложений и проблемам с лишним весом, даже если вы существенно не меняли привычки в еде или среднесуточное потребление калорий.
Усталость и слабость
Проблемы с памятью
Научно доказано, что у людей со сниженным уровнем гормонов щитовидной железы меньшая часть мозга отвечает за долговременную память. отсюда сложность обучения, запоминания и обработки новой информации в целом.
Подавленные чувства и беспокойство
Такие состояния могут быть вызваны разными обстоятельствами. Большая ошибка сзывать их исключительно с психикой. Они тоже могут быть следствием физиологических процессов, неправильного функционирования щитовидной железы из-за недостатка йода.
Отек шеи
Пожалуй, это самый типичный симптом, который заметен невооруженным глазом, следствие увеличения щитовидной железы из-за ее нерегулярной работы. Так происходит, когда в организме не хватает йода, и щитовидная железа пытается поглотить все ингредиенты из крови, в результате чего увеличивается.