Сыр придаёт свои оттенки вкусу вина, позволяет вполне насладиться богатством его букета. Что же касается пользы сыра, то ее трудно переоценить. Этот продукт содержит витамины А, РР и группы В, а также макроэлементы: кальций, фосфор и калий, которые делают кожу упругой, волосы – шелковистыми, а ногти – крепкими. Не зря многие голливудские красавицы включают сыр в свой рацион. К примеру, Мишель Пфайфер и дня не может прожить без 150 г сыра «Морбье», который специально для нее доставляют из французской провинции Франш-Конте. Знаменитая актриса сознается, что сыр помогает ей не только сохранять молодость и красоту, но и поддерживать бодрость духа даже во время съемок. Что ж, в этом нет ничего удивительного, ведь удовольствие, полученное от вкуса высококачественного сыра, нейтрализует последствия стресса. Причем специалисты утверждают, что поднять настроение могут не только французские, но и отечественные высококачественные сыры лучших производителей. И неважно, чем вы побалуете себя сегодня, – традиционными «Российским» или «Голландским» или же другими оригинальными сортами – и те, и другие принесут огромную пользу вашему организму и подарят массу позитивных эмоций.