Всем привет! Друзья, сегодня предлагаю рецепт по приготовлению очень вкусных баклажан с зеленью и орехами.
Для начала возьмём баклажан.
Нарежем на полоски вдоль толщиной в 1 см.
Обжарим на подсолнечном масле по пять минут с каждой стороны. Баклажан очень хорошо впитывает масло, поэтому по мере необходимости будем подливать.
Остудим готовые баклажаны выложив на тарелку.
В блендер выложим грецкие орехи, зелень и чеснок.
В итоге после работы блендера получим зеленую массу.
Баклажаны посолим по вкусу.
Далее смажем зеленой массой баклажаны используя ложку.
Сверху спрыснем лимонным соком.
Жареные баклажны готовы! Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ:
1.БАКЛАЖАН - 1 ШТ.;
2.ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - ГОРСТЬ.;
3.ЛЮБИМАЯ ЗЕЛЕНЬ (УКРОП, КИНЗА,
ПЕТРУШКА И Т.П.) - 1 ПУЧ.;
4.ЧЕСНОК - 1 ГОЛОВКА.;
5.СОЛЬ ПО ВКУСУ.;
6.ЛИМОННЫЙ СОК;
7.МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ ДЛЯ ЖАРКИ.
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/