Здравствуйте, дорогие друзья!
Продолжаем разговор о ПИТАНИИ В НАШЕЙ ЖИЗНИ. Надеюсь, вы уже начали глубже понимать, почему так важно обращать внимание на то, что мы кладем в свой рот. Прочитав же сегодняшнюю статью, уверен, вы задумаетесь еще и о том, из какой посуды лучше есть, а какую желательно обходить стороной (впрочем, не только посуду). Но начну я немного издалека.
В середине прошлого столетия человечество активно начало применять пластмассу в очень многих сферах жизни. Легкий и удобный материал, а изделия из него достаточно дешево стоят. #Пластиковые_упаковки помогают хранить продукты в свежем виде долгое время. Пластиковые бутылки решают проблему доставки питьевой #воды , особенно в бедные страны. Экономические и практические преимущества использования пластика на первый взгляд очевидны.
Но удобно – не значит полезно с точки зрения Природы!
Если у вас есть слух и зрение, то вы, наверняка, обратили внимание на шокирующую по своим масштабам проблему пластиковых отходов, о которой говорят в средствах массовой информации, пишут в книгах и журналах, размещают посты и видеоролики в социальных сетях.
На нашей планете на сегодняшний день произведено миллиарды тонн пластика, и 70% из них - отходы. Ученые не могут точно подсчитать, сколько времени длится распад этого материала на молекулы. Разброс показателей - от 400 лет до бесконечности. Проще говоря, #пластик переживет всех нас. А вот выживет ли человечество по соседству с ним – это большой вопрос!
Долгое время в научных кругах пытались понять, почему количество пластика в море не увеличивается со временем, несмотря на рост производства. И наконец, ряд исследователей пришли к выводу, что в океане пластик распадается на миллионы маленьких кусочков, которые трудно заметить! Если кто-то хочет узнать об этом подробнее, наберите в поисковике в Интернете слово «микропластик» и узнаете много шокирующих фактов.
Я не буду сегодня в подробностях описывать гигантские масштабы загрязнения планеты пластиковыми отходами. Это важная тема для обсуждения, но не в рамках текущей #статьи . А вот о том, влияет ли пластик, прижившийся на кухне современного человека, на организм этого самого человека, считаю, стоит поговорить.
Большинство исследователей полагают, что #микропластик подвергается дальнейшему распаду и превращается в так называемый «нанопластик». Эти микроскопические крошки как раз и вызывают беспокойство ученых, поскольку нанопластик проникает в почву, в воду, в воздух, а затем уже и в тела живых существ, населяющих нашу планету.
Поэтому важно обращать внимание на происхождение продуктов, которые вы покупаете в магазине, и которые теоретически называются «натуральными». Написал в кавычках, потому что то, что везут в Россию из ряда азиатских стран и потом выкладывают на прилавки супермаркетов, натуральным можно назвать с большими оговорками. Но даже мега замечательные и натуральные без кавычек овощи и фрукты могут стать источником появления #нанопластик в вашем организме, если вы, например, используете блендер из пластика или пластиковую соковыжималку, готовя себе «нанопластиковый коктейль».
Я уже поднимал тему пластиковой посуды в своих статьях. И если честно, я вернулся к ней сегодня не случайно. Меня к этому побудило недавнее прочтение одной статьи в Интернете, которая, по словам автора, «развеивала мифы о пластике» в пользу того, что этот материал не так уж и вреден. Очень грамотно и логично в ней был подан материал. И не сведущий читатель мог бы вполне согласиться с выводами автора. Но логика – это такая штука, с помощью которой в нашем мире можно доказать что угодно, буквально, прямо противоположные вещи. И для простого человека (такого, как читатель вышеупомянутой статьи) непременно возникает дилемма, кому или во что верить (в чью логику). А выход простой - необходимо опираться на здравый смысл и использовать логику только как вспомогательный инструмент.
В частности, если говорить о пластике, то бесполезно доказывать с помощью логики несущественную вредность этого материала, потому что это не продукт природного происхождения, а чисто химическая производная, для утилизации которой естественные природные механизмы не эффективны, в том числе и те, которые заложены в человеческом теле. В определенном смысле пластик, накапливающийся в живых организмах, - это как спящий компьютерный вирус, который при определенных условиях вызывает программный сбой, называемый онкологией или любым другим смертельным заболеванием.
Но даже здравый смысл иногда может подвести, если нет правильной исходной информации. И я благодарен «судьбе» за то, что мне было позволено соприкоснуться с самым надежным (не побоюсь этого слова) источником той самой правильной информации, для оценки которой любая логика вообще бесполезна, а вот со здравым смыслом все коррелирует (как сказали бы математики).
И этот источник информации однозначно относит пластиковую посуду к вредному и опасному приобретению человека.
Те, кто уже прочли ряд статей на моем канале, знают, о каком источнике информации идет речь. Тем же, кто впервые здесь, рекомендую читать другие статьи, размещенные на этом ресурсе, смотреть мой канал на Youtube «Лабиринты знаний», и вы тоже начнете все понимать.
Всем кто хочет получить консультацию могут написать мне в: скайп - Роман Головин (romachca) Либо в ВК vk.com/sebsum Или на почту daz-doc@mail.ru
А о том, что же лучше использовать в качестве «инвентаря» на своей кухне, я расскажу вам в следующий раз.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки! Вместе будем познавать мир и развиваться!
Искренне Ваш,
Роман Головин