Новогодний стол, для многих это важный вопрос, на ряду с тем, что надеть и где встретить Новый год. Предлагаю вашему вниманию рецепт, который готовлю сама и всегда остаются довольны гости. Да и готовится просто и не дорого.
Из ингредиентов: салями, творожный сыр 250 гр, сладкий перец, зелень, оливки, можно так же добавить свежий огурец.
Рецепт очень прост. На пищевую пленку выкладываем нарезанную салями. У меня получается 35 кусочков. Можно купить как уже нарезанную, так и нарезать самостоятельно. Я больше люблю резать самостоятельно. Режим тонкие кусочки, но не слишком. Выкладываем на пленку с небольшим заходом друг на друга, затем все смазываем творожным сыром. подойдет любой, главное что бы хорошо размазывался. Далее переходим к начинке: она может быть любой по вкусу. Я добавляю нарезано мелко сладкий перец, петрушку, оливки, немного огурца свежего.
Выкладываем как в перемешку, так и слоями, но не сильно густо. Сворачиваем плотно и отправляем в холодильник на 2 часа. Достаем и нарезаем. Отличная закуска. Быстро, просто, вкусно.
Подробные фото внизу.
Подписывайтесь на мой канал и не пропускайте новые видео и статьи.
Приятного аппетита!