Приветствую всех на моем канале.🌺🌺🌺
Сегодня предлагаю рецепт очень вкусно салата. Готовила его в первые, но он будет на новогоднем столе фаворитом. Получается очень вкусным.
Рецепт мне предложила моя подписчица.
Татьяна, огромное вам спасибо.
Нежный и очень вкусный салат на Новогодний стол
Приготовление салата.
Отвариваю картофель в мундире и яйца.
Маринуем лук.
Лук нарезаем мелкими кубиками, чем мельче тем лучше. Добавляем 2 ст ложки сахара и 2 ст ложки уксуса 9%.
Заливаю кипячёной тёплой водой.
Все хорошо перемешать и дать мариноваться.
Берем одну куриную грудку, нарезаю на не большие полоски.
Добавляю по вкусу соль, перец и 1 ст ложку соевого соуса. Даём мясу 20 минут по мариноваться.
Далее обжариваю мясо на сковороде до готовности с добавлением масло.
Сборка салата.
Желательно берем тарелку широкую.
1 слой.
Картофель натереть на крупной тёрки.
Посолить, поперчить по вкусу. Смазываю хорошо майонезом, верх и бока картофеля.
2 слой.
Выкладываю равномерно мясо, сверху маринованный лучок и смазываю майонезом.
3 слой
Яйца разделяю на белок и желток.
Желтки натираю на мелкой тёрки и смешиваю с майонезом.
Выкладываю желтки равномерно третьим слоем.
4 слой.
Натираю сверху сыр на мелкой тёрки и распределяю по поверхности. Бока придавливаю ложкой. Чтобы получилась форма сугроба.
Смазываю майонезом.
5 слой.
Натираю белки на крупной тёрки и распределяю по нашему салату.
Желательно последний слой не приминать.
Салат по желанию можно украсить.
Дать салату настояться не менее двух часов
Ингредиенты.
- Картофель 3-4 средних
- Яйца 4 шт.
- Лук 1 средняя головка
- Куриная грудка 1 шт
- Твердый сыр 150 гр
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
Закуска на НОВЫЙ ГОД. Салат в виде ёлочных шаров
Спасибо за просмотр🌺🌺🌺
Если понравился рецепт ставьте👍👍👍
Комментируйте ✍✍✍ для меня это очень важно.