В Vulcano Gres мы специализируемся на изготовлении тарелок, горшочков, блюд и кастрюль из жаропрочной керамики. И в этой статье расскажем об её особенностях и преимуществах.
На сегодняшний день керамическая посуда пользуется большой популярностью во всем мире.
Для производства посуды используется экологически чистая глина, поэтому керамика - это безопасный материал. А в процессе приготовления пищи не выделяет вредные вещества.
Одно из самых главных преимуществ нашей посуды - устойчивость к резким перепадам температуры. Её можно ставить на открытый огонь и она не трескается при быстром нагреве или внезапном охлаждении.
Так же стоит отметить устойчивость к механическим воздействиям. Можно пользоваться ножом, вилкой или ложкой, на ней не остаётся царапин.
Благодаря специальному покрытию, посуда обладает антипригарными свойствами, что позволяет готовить без добавления масла или жира.
Посуда очень легко моется и всегда остаётся как новая.
Максимально удобна и универсальна, в ней можно варить, жарить, тушить и запекать. При приготовлении в керамической посуде прекрасно раскрывается вкус продуктов, и не нужно добавлять много соли и специй.
Приготовленное блюдо можно подать на стол в той же посуде, в которой его готовили, ведь она надолго сохраняет тепло приготовленных блюд. А смотрится такая сервировка изысканно, красиво и оригинально.
Все это делает её уникальной на рынке!