Тарталетки - это маленькие корзиночки, приготовленные из теста. Они могут быть использованы как самостоятельное блюдо или в качестве украшения основного. Например, в ресторанах в них часто подают соус. Также их наполняют салатами, тушеными овощами, фруктами, сыром с ветчиной или колбасой, и подают в качестве закуски. Рецепт приготовления тарталеток прост. Вы легко справитесь с этой затеей!
Сегодня я поделюсь с вами вариантом праздничной закуски, которая наверняка приживется на вашем праздничном столе
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
1 МОРКОВЬ
1 БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
2 ЗУБЧИКАЧЕСНОКА
СОЛЬ
ФИЛЕ КОПЧЕНОЙ ГРУДКИ
ЗЕЛЕНЬ
МАЙОНЕЗ
ТАРТАЛЕТКИ
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТАРТАЛЕТКИ ВЫ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЕ САМИ, ИЛИ КУПИТЕ ГОТОВЫЕ В МАГАЗИНЕ
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНЮ ЗАКУСКИ:
1. НА РАЗОГРЕТОЕ МАСЛО ВЫКЛОЖИТЕ НАТЕРТУЮ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ МОРКОВЬ
2. ЗАТЕМ ДОБАВЬТЕ ПОРЕЗАННЫЙ ТОНКИМИ ПЛАСТИНОЧКАМИ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ
3. ВСЁ КАК СЛЕДУЕТ ПЕРЕМЕШАЙТЕ
4. ЗАТЕМ ДОБАВЬТЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ ЧЕСНОК И НЕМНОГО СОЛИ
5. ПЕРЕМЕШАЙТЕ ОВОЩИ И ТУШИТЕ 10 МИНУТ БЕЗ КРЫШКИ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ
6. ДАЛЕЕ СМЕШАЙТЕ В САЛАТНИКЕ
ПОРЕЗАННУЮ КОПЧЁНУЮ ГРУДКУ
7. ОБАВЬТЕ ОСТЫВШИЕ ОБЖАРЕННЫЕ ОВОЩИ
8. СЛЕДОМ ВЫСЫПЬТЕ ИЗМЕЛЬЧЕННУЮ ЗЕЛЕНЬ
9. ЗАПРАВЬТЕ НАЧИНКУ МАЙОНЕЗОМ
10. ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАЙТЕ
11. ВОЗЬМИТЕ ТАРТАЛЕТКИ (ПРИГОТОВЬТЕ САМИ) И ПЛОТНО НАЧИНИТЕ ИХ НАЧИНКОЙ ПРИ ПОМОЩИ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ, ФОРМИРУЯ НЕБОЛЬШУЮ ГОРКУ
ВОТ ТАКАЯ КРАСОТА У ВАС ПОЛУЧИТСЯ!
12. ВЫЛОЖИТЕ НАЧИНЕННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ НА КРАСИВОЕ БЛЮДО
ЭТА ЗАКУСКА ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ!
АРОМАТ КОПЧЁНОЙ ГРУДКИ ОТЛИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ СО ВКУСОМ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще больше интересных рецептов вы найдете на канале
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, пробуйте готовить и приятно радуйте своих родных, друзей и близких!