- 4 яичных белка
- 1 щепотка соли
-4 ст.л ст.л порошкового сахзама
-8 ст.л. овсных отрубей
--1 ч.л аромика "Орех"
в одной миске взбить белки в крепкую пену с щепоткой соли. в другой миске смешать отруби 7 ст.л (одна на обсыпку), сахзам, аромик. соединить две смеси, выложить в кондитерский мешок и выдавить шарики на противень, посыпать отрубями и выпекать 15 мин в разогретой духовке на 150 градусов