С развитием интернета и дополнительных образовательных информационных ресурсов, количество информации о питании и здоровье резко возросло. Сейчас уже многие слышали об основных правилах здорового питания. Но слышали, не значит привнесли в свою жизнь. Что же нам мешает это сделать? Давайте разберёмся, предупреждён - значит вооружён.
Факторы, мешающие нам питаться правильно:
- отсутствие времени на приготовление здоровой пищи
- дезорганизация со стороны коллег и друзей
- наличие семейных пищевых привычек
- неправильный режим, провоцирующий переедание
Все эти факторы располагают нас к заполнению нашего холодильника неподходящей едой.
Так как противостоять системе?
Выход у нас один - взять под контроль закупку продуктов.
Продукты враги нашего холодильника:
- Соусы
Большинство соусов содержат сахара и усилители вкуса. Они разжигают аппетит, заставляя нас съесть больше, и добавляют калорийности блюду.
- Колбасные изделия
Даже качественные колбасы и колбасные изделия готовятся с использованием большого количества животного жира. Употребляя колбасу мы не контролируем количество и качество этого жира.
- Начинки для тостов
Плавленные и творожные сыры, паштеты. Составы этих продуктов пестрят консервантами и усилителями вкуса.
- Белый хлеб
Не приносит организму никакой пользы. Лучше приобрести альтернативу.
- Замороженные полуфабрикаты
Пельмени, котлеты, промышленного производства делаются из остатков мясного сырья и всегда уступают по вкусу домашним аналогам. Позаботьтесь о себе, найдите пол часа времени и сделайте заготовки на несколько раз самостоятельно.
- Соки и газировка
Сахарные бомбы 21 века. Оставьте миф о правильности употребления соков в прошлом веке. Содержание обилия сахаров и отсутствие клетчатки делает сок антипродуктом нашего холодильника. В газировке также ничего полезного нет.
Всем этим продуктам легко подобрать альтернативу. Современная индустрия питания предлагает тысячи вариантов. Об этом поговорим уже в следующей статье.
Будьте здоровы и внимательны .
ваш консультант-диетолог Анна.
