Давайте поговорим о хурме. Это уникальная ягода с низкой концентрацией кислот. Она содержит в себе витамины A, С и B, а также кальций, марганец, йод, железо, фосфор и другие полезные микроэлементы.
Регулярное употребление в пищу хурмы снижает риск атеросклероза. Она положительно влияет на работу сердца, ЖКТ, печени, почек и улучшает кишечную флору. Несмотря на все полезные свойства ягоды её противопоказано употреблять диабетикам и тем, у кого нарушена функция поджелудочной железы из-за большого количества сахарозы.
Танины, из-за которых ягода имеет свойственный ей вяжущий вкус ухудшает пищеварительный процесс. Поэтому хурму лучше не переедать, а детям до 3 лет и вовсе она и вовсе противопоказана.
Хурма известна и в медицине. В ней много витаминов, которые влияют на остроту зрения. Кроме того она благотворно влияет на состояние кожи, уменьшает жирность и разглаживает морщины. Хурма используется для приготовления различных салатов и напитков. Однако её переедание также не рекомендовано так как она может вызвать запор или понос.
А Вам нравится хурма? Как часто Вы её употребляете?