Спасибо, что читаете наши статьи, можете поддержать автора, подписавшись на наш канал, нажав на жёлтую кнопку.
Многие из нас в магазине часто приобретают довольно сомнительные товары. Да, цена может быть высокой, но это не значит, что качество товара хорошее.
Многие современные производители пытаются подделывать товар, чтобы таким образом заработать. Вот только полный набор «химии» маловероятно будет полезным для человека.
В этой статье мы хотим рассказать о том, как именно различить подделку от натурального продукта.
1. Творог
Этот кисломолочный продукт принято считать одним из самых любимых среди детей и взрослых. Только найти настоящий творог очень сложно. Недобросовестные производители часто подделывают этот продукт.
Нужно им это для того, чтобы получить больший вес товара и заработать большую сумму денег. В итоге человек платит не за творог, который должен принести пользу, а за какую-то непонятную творожную массу. Выявить подделку можно очень легко.
Для этого необходимо отщипнуть небольшой кусочек творога и капнуть на него йодом. Творог, который подделали моментально станет синего цвета.
2. Молоко
Этот продукт также часто подделывают. В основном это необходимо для того, чтобы повысить срок годности продукта. Качественное натуральное молоко превращается в нормализованное.
Подделка бывает двух вариантов: обезжиренная или с большим процентным содержанием жира, что также очень плохо. Чтобы проверить качественное молоко или нет, не нужна какая-то лаборатория или специальные приборы. Понадобится только чистый спирт.
Необходимо смешать его один к одному с молоком. Если оно натуральное, то уже через пару секунд появятся хлопья. В ненатуральном молочном продукте они также появятся, но намного позже.
3. Цукаты
Если цукаты настоящие, то они очень полезны для человека. Изготавливаться они должны из ягод и фруктов. В некоторых цукатах даже больше полезных элементов и витаминов, чем в свежих фруктах.
Самое главное отличие натуральных цукатов от поддельных в том, что у первых цвет не сильно яркий. Если на витрине вы видите очень яркий продукт, то его лучше не приобретать.
Подделку можно легко выявить. Для этого необходимо цукаты окунуть на несколько минут в тёплую воду. Ненатуральный продукт уже через минуту станет просто белым, вся краска сойдёт. Это говорит о том, что они изготовлены из желатина с различными вредными добавками.
4. Сливочное масло
Этот популярный продукт есть практически в каждом доме. Качественное масло должно быть приготовлено из натурального молока или сливок. Вот только многие современные производители заменят его пальмовым маслом.
В результате мы получаем маргарин, который не может быть полезным. Необходимо отрезать небольшой кусочек масла и залить его крутым кипятком.
Если продукт натуральный, то уже через минуту он растает и превратится в масляное пятно. Маргарин или спред так и останется плавать в виде кусочка.
5. Икра
Натуральная икра стоит больших денег, поэтому её часто подделывают. Изготавливают подделку из водорослей. Такая икра бывает настолько приближенная к натуральной, что отличить её на вкус очень тяжело.
Чтобы проверить это, нужно бросить пару икринок в стакан с крутым кипятком. Через пару секунд от поделки не останется и следа, а вот натуральные икринки оставят в воде белые следы.
