Приветствую всех на моём канале 🌺🌺🌺
Сегодня делюсь вкусным и очень полезным овсяным печеньем.
Овсяные печенье очень вкусное и полезное лакомство. Если заменить сахар на сахарозаменитель, то будет полезно для диабетиков и любителей диеты.
Рецепт простой и легкий в приготовление.
Ингредиенты
- Овсянка или овсяная мука 150 гр
- Белки 2 шт
- Сахар 50 гр или сахарозаменитель.
- Разрыхлитель 1/2 ч л
- Щепотка соли.
Приготовление
У меня в наличие была овсянка, я её перемолола в кофемолке.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.
В белки добавляю соль и взбиваю миксером до появления пышной пены.
В эту массу постепенно добавляю сахар
Количество сахара на любителя
Взбиваю до плотного состояния белков и до полного растворения сахара.
Муку частями добавляю в белки и вымешиваю лопаткой.
Духовку включаю на 170 градусов, как только начала взбивать белки.
Вот такое тесто получается. Оно не густое и не жидкое.
Противень смазываю маслом и ложкой выкладываю тесто.
Выпекать 15 - 20 минут при 170 градусов.
#печенье домашнее получается хрустящим и очень вкусным и полезным.
Спасибо за просмотр🌺🌺🌺
Если понравился рецепт ставьте👍👍👍
Комментируйте ✍✍✍ для меня это очень важно.
