Мои иногородние друзья, приезжающие в Санкт-Петербург, часто спрашивают, что вкусненького попробовать или привезти из северной столицы. Живя здесь, особо об это не задумываешься, вспоминаешь только тогда, когда едешь в другой город и нужно взять с собой что-то питерское в качестве съедобного сувенира.
В статье собрал самое основное, что сам помню. Буду рад, если в комментариях выскажите какие-либо свои идеи на этот счёт.
Шоколад и конфеты фабрики Крупской
Когда речь заходит о питерских угощениях, на ум сразу приходят сладости, производимые на фабрике имени Крупской.
Самыми лучшими гостинцами из Питера станут конфеты с соответствующими названиями. К примеру, «Петербургские ночи», «Северная Аврора», «Ленинградские» и т.п. Если хочется выбрать более элитный сувенир, то подойдут «Царские трюфели», сверху покрытые золотой либо серебряной стружкой. Мне больше всего нравится набор "Руслан и Людмила".
Килограмм развесных конфет стоит около 450 рублей. Если приобретать уже фасованные и упакованные сладости, то стоимость небольшой коробки составит порядка 200 рублей. Трюфели стоят от 4 тысяч рублей за килограмм.
С 2015 года фабрика принадлежит кондитерскому холдингу "Славянка". Магазинов в городе много, но непосредственно от холдинга находятся по адресам:
- Витебский вокзал, Загородный пр., д. 52;
- Московский вокзал, Невский пр., д. 85;
- Ул. Захарова, д. 21;
- Ул. Савушкина, д. 9;
- Балканская пл., д. 5 лит. В.
Зефир и пастила фабрики Кронштадтская
В Кронштадте в ТЦ "Гостиный двор" (пр. Ленина 16), вход со стороны сквера) уютно расположилась фирменная лавочка фабрики Кронштадтская. В ней большой ассортимент сладостей, но главным угощением этой кондитерской являются зефир и пастила.
Открыто с 10:00 до 20:00.
В самом Санкт-Петербурге тоже работает несколько точек продаж:
- на Московском вокзале, Невский 85, открыто с 11:00 до 23:00;
- в г. Пушкин , ТЦ "Гостиный двор", ул. Московская 25 (между салонами связи), открыто с 10:00 до 21:00.;
- на улице Есенина 8/1, открыто с 9 до 20:00
Кронштадтские угощения отличаются своей натуральностью, нежной и однородной текстурой. Зефир буквально тает во рту, коробочка таких угощений станет отличным сувениром.
Пирожные кондитерской "Север-Метрополь"
Есть в Питере сладости, которые способны окунуть в атмосферу советского прошлого. Это сеть кафе-кондитерских "Север-Метрополь", где для приготовления тортов и пирожных используют старые, проверенные временем, рецепты.
«Буше», «Картошка», корзиночки – всё это способно разбудить тёплые воспоминания. Торты «Графские развалины», «Прага», «Пьяная вишня» любой день превратят в праздник.
Главная кондитерская под названием кафе "Север" находится на Невском проспекте 44, работает каждый день без выходных с 9.00 до 21.00.
Кстати, кафе "Север" в 2009 году включили в "Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга". Это действительно старинное и легендарное место.
Раньше "Север" и "Метрополь" работали как отдельные торговые марки. Теперь они объединились в одно предприятие. Недалеко от кафе "Север", что на Невском, напротив Гостиного двора находится кафе "Метрополь" (ул. Садовая 22), также легендарное место.
Наборы из магазина купцов Елисеевых
Старейший Елисеевский магазин располагается по адресу Невский проспект, 56. В первую очередь он привлекает внимание своей необычной архитектурой. Многие туристы приходят сюда не за сладостями, а просто побродить по магазину, как по музею.
Среди туристов пользуются популярностью наборы конфет, упакованные в жестяные банки. Они отлично подходят на роль сувенира из Питера.
К слову, цены на сладости в магазине "Елисеевых" не каждому по карману, но с пустыми руками из него редко кто уходит.
Продукты из Карелии
В Питере есть специальные магазины, где продаются настоящие продукты из Карелии. Они не только вкусные, но ещё и полезные.
Большой популярностью пользуется варенье из брусники и красной смородины. Баночка такого угощения стоит около 150 рублей, если в составе есть морошка, то стоимость увеличивается примерно до 300 рублей.
Отдельного внимания заслуживаю чаи из Карелии, представляющие собой сборы трав и ягод. Цена упаковки чая редко превышает 150 рублей. Также в магазинах продают засахаренную клюкву, полезные цукаты из ревеня, карельский шоколад и другое.
Корюшка
Одним из самых почитаемых продуктов у питерских рыболовов считается корюшка. Приобрести этот съедобный сувенир можно у станций метро, в любом супермаркете, на рынках или даже в кафе. Хотя с собой её конечно вряд ли увезешь, скорее всего просто попробовать на месте.
Поскольку корюшка пользуется особой популярность, в Питере ей посвящены целые магазины и рестораны. Свежая рыба по запаху напоминает огурец, а вяленую и копчёную корюшку, как правило, смакуют под бокал пенного.
Стоимость килограмма свежемороженой питерской рыбки составляет от 200 до 700 рублей. 100 грамм вяленой корюшки стоит около 100 рублей.
Ещё в Питере есть финский супермаркет Prisma, где можно приобрести оригинальные продукты из соседней Финляндии. Некоторые из них можно купить только в этой сети.
Это конечно не весь список возможных вкусных сувениров из Санкт-Петербурга. Каждый петербуржец, наверное, может добавить что-то своё. Напишите в комментариях, а что-бы вы съедобного привезли из Санкт-Петербурга в подарок друзьям.