Каждое кино из этой подборки как глоток свежего воздуха в ежедневной рутине «купить-приготовить-убрать-продумать на завтра» , после просмотра хочется встать с теплого дивана, надеть стильный фартук и смастерить блюдо сложнее, чем обычно, подать красивее, чем вчера, смешать то, что раньше не смешивал.
Все четыре разные, но связаны страстью к еде, риском в сочетаниях, упорством, когда не получается, ночами без сна в желании довести рецепт до совершенства и уверенностью обожаемом деле.
Начнем со старенького:
1) Вкус жизни с красоткой Кэтрин Джонс (2007г). Эта несравненная женщина в поварском кителе так хороша, что сюжет в общем-то уже не имел бы значения, но всё же достоин внимания. Она уважаемый повар, на «неё» ходят годами, записываясь за месяц вперед, а вот в личном полный провал. Героиня Кэтрин не привыкла заботиться ни о ком и ни о чем, кроме качества продуктов, поступающих на её кухню. Ради этого она ежедневно встает в 4 утра и лично встречается с рыбаками в порту, контролирует каждую кастрюлю и всех подчиненных. Но внезапно свалившаяся ответственность в виде маленькой осиротевшей племянницы разваливает налаженную жизнь, но в конечном итоге делает её намного счастливее. Смотрим и любуемся актерами, холодным Нью-Йорком и закулисьем модного ресторана.
2) Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту с Мэрил Стрип (2009г). Само участие прекрасной Мэрил своего рода знак качества, такой фильм не может быть плохим. Её героиня - реально существующая знаменитая Джулия Чайлд, американский адепт французской кухни, по книге которой вторая героиня бросает себе вызов – приготовить 524 блюда ровно за год. Вот лишь несколько цитат из фильма, они лучше любых описаний:
- «— А что ты любишь больше всего?
— Есть. Действительно люблю!
— Я знаю, знаю. И в этом ты крупный специалист.
— Я расту прямо на глазах.» - «Вы на кухне одни, кого стесняться?»
- «Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня полной неопределенности, полной в буквальном смысле слова, можно вернуться домой и точно знать, что если добавить яичные желтки в молоко с шоколадом, смесь загустеет. Это такое облегчение.»
- «Как поступить с живыми омарами: если вам неприятно варить омара живьем, воткните ему нож в голову между глаз.»
- «…а затем фаршировать курицу до полного ее изнеможения.»
3) Пряности и страсти c Хелен Мирен (2014г).
Фильм, снятый в Провансе - сплошное визуальное удовольствие. История о талантливом индийском поваре, который оказался с семьей во Франции и пытается открыть там ресторан родной кухни. Всё осложняется тем, что ровно напротив знаменитое заведение из гида Мишлен, гордая хозяйка которого не намерена терпеть конкурентов прямо под носом. Развязывается война между классикой и экзотикой, которая развивается крайне неожиданно. Динамичное, вкусное, красивое и стильное кино.
4) Запретная кухня ( 2019г).
Приключения 12-летнего парня, который любит готовить и часто экспериментирует. Каждый раз, собираясь за большим столом со своей еврейско-арабской семьей, он ждет похвалы, ведь он очень старался, а в итоге слышит постоянные препирательства воющих родственников. Пока они увлечены вековыми спорами, он тайком идет подмастерьем к шефу, мечтая сразу покорить высокую кухню, но начинать приходится с чистки картошки. В итоге именно еда и гордость за упорного парня примиряет скандалистов. Милая и трогательная история.
Даже если вы не любитель кулинарить, то приятное послевкусие от просмотра все равно будет!
