Ну сколько можно что-то придумывать? Иногда следует приготовить простой еды и пойти заниматься своими делами или провести вечер не у плиты, а рядом с мужем. Всякие салаты, закуски и горячие блюда – это замечательно. Но иногда я предпочитаю приготовить очень простую еду. Просто, вкусно, экономно – вот девиз этой подборочки.
Иногда как посмотрю, сколько денег мы тратим на еду, начинаю думать, что это многовато. Понятно, что много тратится на всякие вкусняшки, особенно, когда в доме дети… Поэтому ввожу рубрику «Экономим вкусно» - публикую сразу подборку еды на пару дней. Надеюсь, такие подборки будут полезны для вас и сэкономят вам если не деньги, то хотя бы время)))
Итак:
1. Суп лапша.
Этот суп для меня – просто находка. Готовится моментально. Варим в казане. Подробный рецепт смотрите здесь.
2. Печень с картошкой, или ,как говорят мои армянские друзья, «Джиз –быз».
Вообще предельно просто – обжариваем печень с картошкой и луком. Также будет отлично, если вы добавите специи. Ну и при подаче блюдо желательно дополнить зеленью.
3. Тушеная капуста
Просто, диетично, вкусно, экономично.
Кстати, рекомендую приготовить тушеную капусту по этому рецепту - с яблоком и соевым соусом. Это очень вкусно и ароматно. Такое блюдо точно займет достойное место в вашей коллекции рецептов.
4. Нежнейшие куриные оладушки.
Не знаю ни одного человека, которому бы не понравились эти котлетки. Рецепт смотрите здесь.
5. Куриные котлетки.
Просто обычные котлеты из фарша. Решила сделать для разнообразия.
Рецепт здесь. Хотя и так – проще не придумать))
6. Бутерброды.
Кусочки тостерного хлеба промазываем кетчупом и майонезом, натираем сыр на мелкой терке. Сверху выкладываем начинку – у меня просто помидоры и маслины.
А теперь о продуктах, вернее о ценах:
-куриное филе (220 руб )
-лапша (30 руб)
-печень (160 руб, использовали половину – 80 руб)
-картошка – 35 руб
-капуста – 40 руб
-яйца (60 руб десяток, использовала 2 яйца – 12 руб
- маслины (80 руб, использовала несколько штук)
- ну и по мелочи – лук, несколько ложек муки и масло для обжаривания.
В целом, получается около 500 руб.
Вот и все, этого должно хватить на пару дней.
Если вам понравилась статья, оцените ее и поделитесь с друзьями. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Возможно, вас заинтересуют и другие подборки меню «на каждый день»:
-еда на 2 дня
-приготовила еду из остатков продуктов
-как я встречала мужа с работы и что приготовила