🔹️Готовлю пирог закусочный из куриной печени.
🔹️Пирог очень вкусный, может быть, как простым ужином или обедом,так и украшением праздничного стола.
🔹️Чтобы пирог имел более однородную структуру, печень можно сразу смешать с тестом, а не делать слоями.
🔹️Также, можно печень перекрутить через крупную решетку мясорубки.
✅️ Подробный рецепт приготовления смотрите в видео:👇
🔻 Состав:
🔸️ Начинка
500 г.куриной печени
1 крупная луковица
3 яйца
Соль, зелень, специи и приправы- по вкусу.
🔸️ Тесто
100 г. муки
100 г.сметаны
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
🔸️ Для украшения
1/2 ч.л.сладкой паприки
1 перо зелёного лука
2 ч.л. кунжута
✅️ Ссылка на это видео на Ютубе : https://youtu.be/HIDYwPkItmg
✅️ Мой канал в Ютубе "Екатерина Мироневич":
https://www.youtube.com/channel/UCbXPBnWqq7ykfJG6D4KZtbA
⚠️ Необходимо дать полностью остыть пирогу в холодильнике, и, только после этого нарезать.
Мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной":
Если вам понравилось, не забудьте пописаться на канал, поставить 👍, оставить ✍️
Приятного аппетита!