Лейцин, валин и изолейцин. Три незаменимые аминокислоты организма, которые необходимы для синтеза белка. Многомиллионная индустрия спортивного питания агитирует к применению ВСАА для достижения усиления анаболических эффектов - стимуляции синтеза мышечного белка.
Сегодня мы обсудим, как ВСАА влияют на наш организм. На самом ли деле применение этих аминокислот помогут спортсмену достичь быстрых результатов, повысить выносливость и увеличить скорость восстановления.
Что такое ВСАА?
Аминокислоты (АМК) – это основной компонент для построения тканей организма. Их разделяют на заменимые, условно заменимые и незаменимые. Для полноценного существования человеку достаточно 20 АМК 8 из которых являются незаменимыми т.е эти кислоты человек может получить только из пищи. Почему же столь большое внимание берут на себя именно аминокислоты ВСАА?
Все просто. Среди всех незаменимых АМК на долю ВСАА отводится 30-40%. Они играют первостепенную роль в белковом обмене и энергообеспечении мышц.
Изолейцин является источником энергии для клеток мышц, участвует в метаболизме лейцина. При снижении его количества появляется сонливость и общая слабость, может понижаться уровень сахара в крови, снижается мышечная масса.
Лейцин отвечает за строительство и рост мышечной ткани, регулирует процессы синтеза и распада мышечного белка. Также может быть энергетическим источником. Препятствует снижению уровня серотонина, повышая работоспособность организма
Валин, как и изолейцин, отличный источник энергии для клеток мышц. Препятствует снижению уровня серотонина.
Эффекты ВСАА
Исходя из функций ВСАА, легко можно сделать вывод, что применение этих АМК действительно помогут спортсмену не только увеличить свою мышечную массу, но и поднять на новый уровень свои физические показатели.
Основные эффекты:
- Увеличение мышечной массы
- Снижение мышечной утомляемости
- Снижение болезненности мышц
- Снижение уровня сахара в крови
- Снижение жировой массы тела
Все, что нужно современному спортсмену в одной баночке! Но так ли полезен ВСАА, на что не обращают внимания и как его применять что бы «работало». Разбираемся!
Как применять ВСАА чтобы «работало»
В повседневности АМК ВСАА мы получаем из мясных и молочных продуктов, рыба, яйца, орехи и бобовые. В сутки нам необходимо примерно 9-12 грамм ВСАА, это количество легко можно набрать из вашего повседневного рациона. Но если вы занимаетесь тяжелым физическим и умственным трудом, то этого количества АМК может быть недостаточно. Тогда имеет смысл увеличить их поступление примерно до 20 грамм – для этого мы и будем использовать добавку ВСАА.
Для начала вы должны понять, что эффекта никогда не будет, если вы не начнете правильно и грамотно питаться! Это 100% правило, которое никак нельзя исключать. Рациональное питание, вне зависимости от того какой диеты вы придерживаетесь, даже если вы сторонник веганства, должно быть главным и непоколебимым принципом в вашей жизни.
Необходимо четко понимать, что недостаток других незаменимых АМК сведет на нет эффективность приема ВСАА. Это значит, что ваше питание должно быть сбалансированным, составлено с учетом выбранной вами цели, образом жизни и, конечно, должно учитывать особенности вашего организма.
Недостаток других незаменимых АМК будет способствовать ускоренному процессу распада мышечного белка и результата вы, к сожалению, не получите. Помните, что все незаменимые АМК, для усиления анаболического эффекта, должны быть в изобилии.
Минусы ВСАА
Несмотря на столь выраженные положительные эффекты у ВСАА, как и у любого вещества, есть недостатки. Сами по себе лейцин, изолейцин и валин безвредны, но последствия избыточного и неграмотного потребления, даже столь безобидных веществ, не заставят себя долго ждать.
Важно знать, что лейцин и изолейцин увеличивают секрецию инсулина, а для улучшения вкуса используют сахарозаменитель, его количество, как правило, не указывают, это остается на совести производителя. Выраженное действие на выработку инсулина добавляет нагрузку на поджелудочную железу. Так же большое количество сахара может негативно сказаться на вашей коже особенно, если вы склонны к акне.
Запомните, что избыточная масса тела, как правило, сопровождается нарушением метаболизма, а значит, прием ВСАА будет стимулировать рост подкожно жировой клетчатки, а не мышц. За счет работы все того же инсулина.
Во избежание негативного воздействия адекватно дозируйте прием ВСАА и не забывайте делать перерывы в употреблении.
Как применять ВСАА
Если вы новичок или любитель, то вам стоить выбрать ВСАА с соотношением 2:1:1, профессионалам или же людям с высокой интенсивностью физических нагрузок стоит отдать предпочтение соотношению 4:1:1.Такие соотношения как 8/10/12:1:1 не учитывают, что изолейцин учувствует в метаболизме лейцина, а значит, такая формула не будет работать в полной мере.
В среднем человеку достаточно от 9-12 грамм/сут ВСАА. Если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом или у вас высоко - интенсивные физические нагрузки, то есть смысл увеличить потребление ВСАА 10-20 грамм в сутки. Принимать можно за 40 минут до тренировки (это увеличит вашу выносливость) и / или через час после тренировки (что способствует увеличению мышечной массы тела) в виде белковых коктейлей.
Здоровья и крепких вам мышц. Обняла
