Подборка на случай, если вам захотелось нетурецкого вина в Турции
Начну с того, что Турция - это страна победившего импортозамещения. Тут любят и уважают отечественный продукт до такой степени, что иностранному не остается даже местечка на полках магазинов.
Серьезно, пойдите в отдел “Чай” и убедитесь. Не говорю уже о сырах, колбасах (тут вот больно кольнуло сердечко), продолжать список можно до бесконечности. Алкоголь эта проблема тоже не обошла стороной. Но, как говорится в старом еврейском анекдоте:
если проблема решаема, то это не проблема- а статья расходов
И когда я хочу иностранного красненького, я захожу за этими малышами
Номер 1. Экспат из Италии, переехавший в Текирдаг.
GÜLOR SANGIOVESE-MONTEPULCIANO 2017
Санджиовезе - это красненькое называют “Кровь Юпитера” Sanguis Jov#запах верховного бога римского пантеона. Санджиовезе может гордиться не только своим возрастом, но и количеством. Его выращивают практически по всей Италии для вин “на каждый день”. И как выяснилось, в Турции ему тоже понравилось. Еще бы! Санджиовезе предпочитает сухую солнечную погоду.
В качестве партнера по ассамбляжу санджовезе оказался на редкость дружелюбным. В этом дуэте его напарником стал Монтепульчано - итальянский брат, с которым его даже путают.
Что по вкусу? Ежевика, красные ягоды 🍓, слива, шелковица - вся палитра фруктовых вкусов даёт приятную лёгкость и сладость, которую как-то не ожидаешь встретить в красном вине. Кислотность и танины умеренные. Цвет магический.
From Homer’s Iliad to the pages of Forbes magazine, - говорит про вино первая строка на сайте производителя.
Винное хозяйство «Гюлор» находится на знаменитой винной тропе от Текирдаг до Чанаккале, по которой я планирую с ветерком проехать. Вот, только закончится карантин 😷
Номер 2. Путешественник Франция-Аргентина- Маниса.
Kavaklıdere Egeo Malbec
Французский сорт винограда «Мальбек» оказался изгнанником. Не прижившись на родине, он покорил Новый свет. Аргентина стала его новым домом, а теперь и Турция. В линейке «Эгео» от Каваклыдере, которые вообще как бы анкарцы/анкаринцы - короче, околостоличные виноделы. Но выпустили серию, посвящённую Эгейскому региону.
Про виноделов «Кавалыкдере» ходит такая байка, что в 2000 году Папе Римскому во время визита в Турцию они презентовали несколько бутылок красного вина Canawedding (о той самой свадьбе в Кане) с изображением Иисуса Христа на этикетке.
Надеюсь, оно было не хуже Мальбека.
За что же он мною любим ? За сочную фруктовость с тонами красной сливы и ежевики, за умеренную дружелюбную кислотность и за послевкусие ванили и сладкого табака.
Номер 3. Утонченный француз.
Франция - Торбалы
LA Mon Réve Marselan. Lucien Arkas.
В 1961 году от скрещивания Cabernet Sauvignon и Grenache произошло чудо. А именно новый сорт винограда - Марселян.
Так называемый «Купаж на ветке» был завезён в Турцию моим соседом и любимцем, чьи бутылочки давно поселились в моем холодильнике и сердечке - виноделом Люсьеном Аркасем.
Марселян вошёл в премиум-линейку «Моя мечта». Как пахнет мечта?
запах красной розы и апельсиновой цедры. А дать подышать и проявятся древесные ноты. Вино тянется в бокале, плотное, полнотелое.
Снова мягкие танины и сбалансированная кислотность. Я люблю в красном мягкость и бархатистость. Но, это, пожалуй самое плотное и яркое вино из троицы.
И снова вкус вишни, граната но теперь к нему добавилась карамель и шоколад. Я могу сказать, что присутствует перчинка, кардамон и тмин.
В общем, на сайте vivino твёрдая 4-ка из 5.