Найти тему
Мой винный Дзен

Подарки с секретом

Из-за карантинных ограничений мы во Франции сейчас почти не выбираемся за пределы наших провинций обитания. Оттого с особенной радостью ждала подругу, рискнувшую покинуть свой дом в Шатонеф -дю Пап и приехать к нам в Лангедок.

С приездом Сесиль на столе появилось белое португальское порто и коробка шоколадных конфет в стильной упаковке. Автоматически все внимание переключили на "Слезу Иисуса"- вино с необычными для напитка названием и упаковкой. Честно говоря, не очень понимаю, когда изображают Господа на бутылке вина, но у каждой страны свои традиции. В Португалии так, судить не будем. Тем более, что напиток оказался действительно "божественным".

К концу вечера из погреба появляется Гре де Монпелье (амбициозный лангедокский ответ шатонефам). Машинально открываем конфеты- ого! непростые- с замками, королевские! Внутри- marc du raisins, настоенная на алкоголе выжимка из винограда, которая передает фруктовый, насыщенный вкус великих вин региона. Получился не просто гастрономический аккорд - баттл! одарки взрослым