Недавно рассказывал про нововведение в Перекрестках, где можно разливное пиво налить самому. Естественно я попробовал это сделать и взял один литр пива Чешский Кабанчик Пшеничное от самарского филиала Балтики. Еще там была возможно налить Дон, но я его как-то пробовал в бутылочной версии, а Кабанчика еще нет.
Опять таки странная логистика - в питерском магазине продавать продукт, произведенный в Самаре, когда у Балтики главный завод расположен в этом же городе.
Что по цифрам.
ТТХ
Напиток пивной нефильтрованный "Česky Kabanček Pšenične"
- Стиль - лагер.
- Алкоголь - 4.4%. Плотность - 11.5%.
- Состав - вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, ароматизатор пищевой, солодовый экстракт, хмелепродукты, солод пшеничный.
- Свежесть - 3 недели.
- Производитель - Балтика, завод Самара.
- Рейтинг Untappd - 2.47 из 5.
- Цена - 99 руб/л в "Перекрестке" СПб на январь 2021 г.
Состав ахтунг - к солодовым экстрактам у Балтики мы уже давно привыкли, но вот ароматизатор пищевой видеть не хочется в обычном светлом пиве, хотя он часто встречается в безалкогольном, чтобы скрыть недостатки от отсутствия этилового спирта.
К тому же в составе пшеничный солод указан последнем в списке, получается его даже меньше хмеля, хмм....
Наливаем уж.
Пробуем
Тело совсем чуть-чуть замутненное прикольного цвета абрикосового сока. И пена даже есть - она мелкозернистая и пытается держаться. В аромате дрожжи, кислинка и совсем чуть-чуть фруктовости с цветами, хотя в целом интенсивность ароматики на низком уровне. При оказании во рту на переднем плане ощущается колючая карбонизация - зря они так сделали, ведь само тело пытается быть мягким и обволакивающим. Температура тоже излишне низкая (в холодильник не клал бутылку).
Вкус совсем простой - чуть-чуть еле уловимой пшеницы в виде мягкости и вкуса мякиша белого хлеба и столько же горелого сахара, но не сладко.
В общем, после прочтения состава ожидал худшего, ожидания оправдались частично - это не самое плохое пиво от Балтики - мягкотело, цветочно хоть и с ароматизаторами, но всё равно не очень.
Смысла мало.
Как-то так.
Пейте вкусное пиво, если понравилась статья можно и лайк влепить или даже подписаться но только помните....
Еще по теме: В некоторых Перекрестках можно налить разливное пиво самому. Там стоит автомат самообслуживания.