Этот салат мы назвали сами так как мой брат очень любит этот вкусный салат. Я хочу поделиться этим рецептом с вами.
Понадобится:
- Куриное филе - 500 грамм
- 4 - 5 яиц.
- Две луковицы.
- Две больших моркови.
- Растительное масло 50 грамм (для обжарки моркови с луком и курицы).
- Соль и перец молотый.
- Майонез по вкусу.
- Нарезаем филе соломкой. Можно кубиком.
- Обжариваем на сковороде до готовности. Солим и перчим по вкусу.
- Нарезаем лук на полукольца, морковь нарезаем соломкой (можно морковь натереть на крупной тёрке).
- Обжариваем до готовности на растительном масле.
Берем яйца, взбиваем.
- Жарим блинчики.
- Скручиваем блинчики, нарезаем соломкой.
Всё соединяем и добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем в салатницу.
Салат готов. Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал и читайте много рецептов. Ставьте лайки, пишите комментарии.