Один из самых простых и вкусных салатов - это салат из свеклы с чесноком и сыром. Готовится он очень быстро из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Свеклу отварите до готовности, очистите и натрите на крупной терке, плавленый сыр натрите на средней терке. Чеснок раздавите на чеснокодавке или мелко нарубите. Смешайте все ингредиенты, заправив салат майонезом.
Для салата потребуется:
- свекла 1 - 2 шт. среднего размера или несколько мелких
- сыр плавленый 1 шт.
- чеснок 5 - 6 зубчиков
- майонез 2 - 3 ст. ложки
1. Неочищенную свеклу отвариваем до готовности, затем даем остыть и очищаем.
2. Сыр и свеклу натираем на терке, а чеснок давим на чеснокодавке.
3. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем, салат готов.
Приятного аппетита!