Найти в Дзене
Вкуснее некуда
31 подписчик

Салат с креветками и кунжутом

8
~1 мин
Салат с креветками и кунжутом прост и лаконичен, поскольку эти морепродукты сами по себе не нуждаются в лишнем сопровождении. Майонез в салате можно заменить на натуральный йогурт или оливковое масло, смешанное с лимонным соком. А дополнить блюдо — крупно нарезанным авокадо и тертым пармезаном. Сами креветки можно приготовить тремя путями: отварить, запечь или поджарить. Главное, не делать это
Оглавление
Салат с креветками и кунжутом прост и лаконичен, поскольку эти морепродукты сами по себе не нуждаются в лишнем сопровождении. Майонез в салате можно заменить на натуральный йогурт или оливковое масло, смешанное с лимонным соком. А дополнить блюдо — крупно нарезанным авокадо и тертым пармезаном. Сами креветки можно приготовить тремя путями: отварить, запечь или поджарить. Главное, не делать это долгое время. При каждой из этих обработок вкус креветок будет меняться по-разному, но менее привлекательным от этого не станет.
Салат с креветками и кунжутом прост и лаконичен, поскольку эти морепродукты сами по себе не нуждаются в лишнем сопровождении. Майонез в салате можно заменить на натуральный йогурт или оливковое масло, смешанное с лимонным соком. А дополнить блюдо — крупно нарезанным авокадо и тертым пармезаном. Сами креветки можно приготовить тремя путями: отварить, запечь или поджарить. Главное, не делать это долгое время. При каждой из этих обработок вкус креветок будет меняться по-разному, но менее привлекательным от этого не станет.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры - 3 шт

Королевские креветки - 300 г

Зеленый салат - 1 пучок

Огурцы - 2 шт

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

Кунжутные семечки - 3 ст.л.

Молотый черный перец - по вкусу

Сушеный красный перец - ½ штуки

Лимон - ½ штуки

Оливковое масло - 2 ст.л.

Этапы приготовления:

Порезать овощи крупно, салат порвать на куски.
Порезать овощи крупно, салат порвать на куски.
Для креветок: Довести до кипения сильно соленую воду с красным и черным перцем, оливковым маслом и половинкой лимона ( сок предварительно выжать в воду).
Для креветок: Довести до кипения сильно соленую воду с красным и черным перцем, оливковым маслом и половинкой лимона ( сок предварительно выжать в воду).
Добавить креветки. После кипения варить 5 минут.
Добавить креветки. После кипения варить 5 минут.
Очистить креветки от панциря
Очистить креветки от панциря
Смешать овощи и креветки.
Смешать овощи и креветки.
Посыпать кунжутными семечками и заправить майонезом.
Посыпать кунжутными семечками и заправить майонезом.

Подавать с мягким французским багетом или булочками.