Всем привет! В этом видео - рецепт "Быстрого" печенья! У меня на канале есть похожий, но этот еще быстрей и проще! Можно замесить тесто, поставить в духовку и идти наливать чай. Скоро, вы будете хрустеть печеньем под интересный фильм) Чудесное печенье к чаю кофе.
-------------------------------------------
Насыпаю в миску сахар, добавляю яйцо и выливаю растительное масло без запаха. Хорошо перемешиваю венчиком.
Всыпаю ванильный сахар, соль, еще немного перемешиваю и начинаю добавлять просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Тесто замешиваю, сначала ложкой, потом руками.
Оно быстро соединяется в комок и получается очень мягкое и податливое.
Тесто собираю в полоску и делю на две части. Первую часть раскатываю в трубочку и немного прижимаю руками.
Подравниваю края и затем вилкой провожу вдоль по всей полоске.
Осталось только нарезать печенье. Делю полоску примерно на равные прямоугольники и еще немножко подравниваю.
Выкладываю на противень и ставлю в заранее разогретую духовку. Через 15 минут оно готово.
Посыпаю сахарной пудрой. Печенье получается достаточно рассыпчатым, мягким и легко разламывается.
Еще оно симпатичное)
Иногда такие рецепты очень нужны, они облегчают жизнь, экономит время и деньги.
Буду очень благодарна вам, за лайки и комментарии!
Подписывайтесь на канал, будет еще много интересного)
РЕЦЕПТ:
- Мука 180 - 200 г
- Сахар 90 г
- Растительное масло 100 мл
- Яйцо 1 шт
- Ванильный сахар 10 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Выпекать при 180 ° - 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки