Найти тему
История моды с Марьяной С.

Тайна чашечки на картине "Шоколадница"

Помните чудесную знаменитую картину "Шоколадница"? Я как-то подробно писала о наряде девушки, но сегодня хотела бы обратить ваше внимание на другую деталь. Давайте присмотримся к тому, что у неё в руках. Ну да, поднос и чашка шоколада. А какая именно чашка?

"Шоколадница", Жан-Этьен Лиотар, 1743-45. (сс) Из коллекции Галереи старых мастеров (Дрезден) Wikimedia Commons
"Шоколадница", Жан-Этьен Лиотар, 1743-45. (сс) Из коллекции Галереи старых мастеров (Дрезден) Wikimedia Commons

В детстве я одновременно восхищалась и удивлялась тому, как героиня несёт чашку с горячим напитком, который налит фактически вровень с краем! Ведь чуть собьёшься - и всё, даже если не прольёшь, то уж неаккуратные потёки обеспечены. Не могу не процитировать "Замок Броуди" А. Кронина, пусть действие там происходит и много позже: "Как ни старалась миссис Броуди, результат никогда не удовлетворял ее супруга. Самый процесс подавания ему этой чашки стал для нее своего рода епитимьей, так как, отлично зная, что у нее трясутся руки, он требовал, чтобы чашка была полна до краев и чтобы ни единая капля не пролилась на блюдце. Этот последний грех считался самым непростительным". Да уж!

А ещё было непонятно - что это там, вокруг чашки? Мне казалось, что она вставлена в какой-то дополнительный стеклянный низкий стаканчик... А потом я выросла и узнала о чашках "тремблез"!

"Шоколадница", Жан-Этьен Лиотар, 1743-45. (сс) Из коллекции Галереи старых мастеров (Дрезден) Wikimedia Commons. Деталь.
"Шоколадница", Жан-Этьен Лиотар, 1743-45. (сс) Из коллекции Галереи старых мастеров (Дрезден) Wikimedia Commons. Деталь.

И здесь мы видим некую их разновидность. Чтобы не расплёскивать дорогие напитки (а и шоколад, и кофе и чай были ой как недёшевы!), в конце XVII века придумали специальные блюдца, в центре которых был высокий бортик. Чашка на таком блюдце не просто стоит - она как будто в гнёздышке. И куда меньше шансов пролить ваш шоколад или чай.

А слово "trembleuse" в переводе с французского означает дрожь, дрожание. Словом, чашечка для тех, у кого руки дрожат. :)

Тремблез, Вена, 1730-е. (сс) Wikimedia Commons
Тремблез, Вена, 1730-е. (сс) Wikimedia Commons

На картине Лиотара серебряное приспособление с аналогичной функцией. А знаете, в чём ещё прелесть? Удобно пить, лёжа в постели - меньше риск перевернуть чашку. У императрицы Марии-Терезии был подобный сервиз, но не с серебряным креплением, а с золотым! Императрица же!

И, знаете, я бы не отказалась от такой чайной или кофейной пары. :)

P.S. Подписывайтесь на мой канал по истории моды и костюма! И... чем больше лайков и перепостов, тем больше статей! А если хотите поддержать автора и узнать больше - вам сюда: https://www.patreon.com/fashionhistory