Всем привет.Очень рад видеть вас на нашем канале.Смотрите мой кулинарный канал(На нем уже более 1000 видео) и подписывайтесь по этой ссылке https://www.youtube.com/channel/UCrBuyepj2bQ5dC6I6wm55HQ/videos?view=0&sort=da&flow=grid
Благодаря вашему вниманию вы помогаете моему каналу становиться лучше для вас
Сегодня мы с вами приготовим замечательное блюдо под названием
Булгур
Для этого нам понадобится
Крупа булгур 500гр
Морковь 150 гр
лук репчатый 150 гр
болгарский перец 150 гр
томатная паста 70 гр
фарш 500 гр
Растительное масло
соль , перец и приправы по вкусу
Ну что начинаем
Нарезаем лук кубиком
В сковороду добавляем растительное масло и закладываем лук
Обжариваем 5 минут
Морковь трем на крупной терке
Болгарский перец нарежем небольшим кубиком
Лук обжарился 5 минут , добавляем морковь и перец
Через 5 минут добавляем фарш
Обжариваем 10 минут в конце присолим
Булгур промываем
Фарш обжарился 10 минут добавляем томатную , обжариваем 3 минуты
Добавляем булгур
Распределяем
Добавляем кипяток выше булгура на 1 см
Средний огонь
По мере выпаривания воды делаем горку
Вилкой делаем дырочки
Примерно через 15 минут вода выпарилась, выключаем огонь, накрываем крышкой и убираем с плиты
Укутываем в полотенце даем настояться 30 минут
Через 30 минут готово
Приятного аппетита.Спасибо за просмотр
Если вам не трудно ,то поставьте лайк.Мне будет очень приятно.Пишите ваши рецепты и отзывы.Будем рады вам.До новых встреч
Подписка на канал
https://www.youtube.com/channel/UCrBuyepj2bQ5dC6I6wm55HQ/videos?view=0&sort=da&flow=grid
#булгур #каша #еда #плов #рецепты #ужин
