Наступает время новых тематически постов. Есть идея пройтись по целому ряду напитков. Причина простая: взгляд на что-то изменился, а чья-то позиция будет выглядеть не столь низко или высоко, если сопоставить с другими образцами региона. Я говорю сейчас о маленьком внутри-Айловом сравнении. Даже внутри-дистиллирейном. Давно хотелось сравнить эти образцы, после того, как обнаружилось что Скот это Каол Ила. И действительно, вот очередная бутылка, и даже на задние написано: "Смоки Скоь Каол Ила".
Начнём со сравнения цвета. 12-ти летний продукт цвета мёда, насыщенный жёлтый.
Смоки скот прозрачный, ближе к цвету березового сока, лазурный.
Smoky Scot
Smoky пахнет очень тропически, кокосами, прямо разрывает. Очень нежные «толчки» ванили. В аромате предчувствуется будущая горечь.
А здесь – в обратном порядке! Мне нравится, если не больше, то также сильно как и 12-ти летка. Ромовые, тростниковые ноты, горечь более заметна после 12-ки. Торфяной виски! Вроде больше ничего и не напишешь, но эффект сильный и положительный – хороший дуэт тропиков и торфа, который не слишком сладкий, натуральный. Послевкусие куда сильнее, чем от 12-ки: это ром, ванильная сладость и деревяшка.
Caol Ila 12
Цитрусовая гамма, помадка, медовые, мягко охватывающие мотивы. Больше тонов, чем в Скоте, но они более блеклые. Торф чувствуется лучше, но это не в плюс – все-таки в Смоки Скоте он хорошо интегрирован!!»
Сладкая, мягкая, играющая оттенками фруктов и резины дымность, торфянистость. Неназойливая, но явная, балансирующая в послевкусии с помадкой. Йодистые оттенки, груша, да, груша – действительно хорошо описывает общее направление сладдости!
Спелые бананы, нуга.
Общий вывод: Смоки Скот побеждает свой питкостью, его нельзя ставить на стол для компании мужчин – будет выпит весь!! В Каол Иле 12 более ощутим алкоголь, как ни странно – ведь градус у нее меньше на три процента. Если бы давали вслепую, то я бы не обнаружил сильной разницы в возрасте, максимум 2-3 года.