Садясь на диету, или же просто решив сделать свое питание более здоровым, все мы вскоре понимаем, как бывает непросто удержаться без добавки к обеду и «перекусов». Бывает, хочется бросить попытки и вернуться к прежнему, беззаботному пищевому поведению - однако, обуздать аппетит все-таки возможно. Предлагаем 10 советов – настоящее подспорье для тех, кто все-таки решился дать бой перееданию.
1. Убрать подальше
Согласитесь, во время диеты окружать себя аппетитной едой – идея не из лучших. Поэтому, если у Вас есть привычка держать на видном месте вазочки с вкусными конфетками и прочим «перекусом», лучше не искушать себя лишний раз и заменить печенье на, например, яблоки. Так вы исключите возможность машинально съесть вредную еду, даже не заметив этого.
2. Используйте лень
Еду можно не только «убрать от глаз подальше», но и затруднить к ней доступ. Лень и прокрастинация обычно представляются нам серьезными проблемами, но только не в этом случае: они вполне могут нас уберечь от излишнего потребления. Ешьте только в определенном месте, а не где попало – и вы
3. Не торопиться во время еды
Этот совет, который многие часто слышали в детстве от старших, и которым еще чаще пренебрегали ради экономии времени, остается актуален. Да, это так: еда станет не только приятней (за счет большего раскрытия вкуса), но и быстрее наполнит «шкалу насыщения», утолив аппетит куда меньшим, чем обычно, количеством пищи.
4. Не ориентироваться на время
Удивительно, но есть точно, «по часам» - тоже не всегда правильная стратегия. Куда важнее вычислить свою истинную потребность в еде, и для этого у нас есть собственный, природный «индикатор» - ощущение голода. Отличить настоящую потребность от желания «съесть вкусненькое» очень просто: подумайте, аппетитна ли для вас сейчас полезная еда, или хочется именно чего-то вредного?
5. Поменять посуду
В деле борьбы с перееданием может помочь меньший размер тарелки и более узкий стакан. Дело в том, что маленькая порция посреди широкой посуды будет дополнительным соблазном, словно намекая положить добавку. Маленькая же тарелка очертит четкие границы, за которые заходить нельзя. Поменяйте размер посуды на меньший размер
6. Сделать еду визуально больше
С помощью низкокалорийных продуктов мы можем увеличить размер блюда, и, следовательно, «обмануть мозг». Нам покажется, что съели мы куда больше, чем обычно.
7. Не убирать со стола до конца еды
Убирая грязные тарелки и фантики еще во время приема пищи, мы лишаем себя наглядного напоминания о том, сколько мы уже успели съесть. Подобное «исчезновение» результатов может сыграть с нами злую шутку, создав иллюзию, что можно без вреда съесть что-нибудь еще.
8. Меньше запасать
Переполненный холодильник также служит источником дополнительных соблазнов. Куда лучше будет ограничиться только самым необходимым на ближайшую неделю. Дополнительный бонус: так вы точно успеете съесть все вовремя, не передержав продукты дольше их срока годности.
9. Не совмещать еду с интернетом
Одновременный просмотр телепередач, шоу, новостей или проверка сообщений на смартфоне – верный путь к перееданию. Отвлекая наше внимание на экран, мы не замечаем, как позволяем себе съесть больше положенного.
10. Есть в правильной компании
В отличие от одиночного приема пищи, еда с родственниками или друзьями обычно занимает куда больше времени. Поскольку у всех своя скорость, и пока одни торопятся, а другие медленно пережевывает каждый кусочек, за столом мы просидим дольше, чем нам было нужно – а, значит, будет больше и соблазнов продлить и прием пищи, «за компанию». Поэтому лучше выбирать место рядом с теми, кто тоже следит за своим пищевым поведением.