Жили были два брата. Это не как у Юрия Юлиановича:
«Раскройте рты, сорвите уборы —
По улице чешут мальчики-мажоры.»
Уильям и Джон Грэм имели планы на жизнь и они решили воплотить их в жизнь в солнечной Португалии. И решили сосредоточится на виноделии. А что 200 лет назад производили португальцы? Конечно же портвейн!
Этапы большого пути:
1.Основание компании 1820 год.
2. Дому Graham’s принадлежат 5 кинт: ведущая – Quinta dos Malvedos – является главным источником винтажных вин.
3.1882 год: Эндрю Симингтон прибыл в Португалию.
4. 1970 : семья Симингтон купила Graham’s.
5. Семья Симингтонов является членами эксклюзивного клуба Primum Familiae Vini (Выдающиеся винодельческие семьи), который объединяет знаменитые винодельческие семейные компании. Среди них такие +звезды- как Antinori, Joseph Drouhin, Egon Muller Scharzhof, Hugel, Perrin&Fils (Chateau de Beaucastel), Baron Philippe de Rothschild, Pol Roger, Sassicaia, Torres, и Vega Sicilia.
И это только часть их достижений.
Цвет темно-вишневый.
В густом аромате никаких намеков на спиртуозность, зато черная вишня, черная черешня, шоколад, слива, чернослив, копченый чернослив, много чернослива, его можно хоть ложкой есть. Дым, пыль на закуску.
Во вкусе мякоть сливы, в послевкусии средней длины вишневый ликер.
Со сладкими десертами, шоколадом, с сыром с голубой плесенью идеально совпадает по фазе.
Баллов 86.
Один из лучших базовых портвейнов, который я пробовал.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
