Давно уже собиралась написать эту небольшую заметку, поделиться своим мнением по важному для меня вопросу - а именно, про выбор форм для выпечки и запекания в духовке.
Сегодня я как раз отправляю в мусорку две свои металлические формы. Уже и не пользуюсь, а выкинуть все время было жалко.
В том числе и в рамках марафона предновогоднего расхламления.
Круглая форма была моей любимой, поначалу я ей нарадоваться не могла, такая она удобная и красивая.
Между прочим, это не какой-то ноунейм, а вполне себе известный бренд Polaris, за 800 рублей. Хоть и купила я её за 50% от стоимости потратив бонусы Яндекс Деньги.
Но со временем на ней стали появляться не отмываемые пятна, а потом и вовсе она облезла.
Сейчас это выглядит вот так.
Местами, даже там где никогда не скребли щетками, видно что как будто краска стирается.
Со второй, не брендовой, формой всё тоже самое - чуть посильнее потер и прощай покрытие и на этих местах сразу же появляется ржавчина.
Готовить в такой уже нельзя конечно же и именно поэтому я купила стеклянную форму, хотя очень долго сомневалась.
Думала что я со своими кривыми руками обязательно её уроню и разобью, ведь стеклянные формы тяжелее металлических.
Я не спорю, может если пользоваться формами для запекания не так часто, то они прослужат дольше, но я несколько раз в неделю что нибудь готовлю в духовке.
Мне нужна посуда, которая не будет страдать от частого мытья и которую легко отмыть до идеального состояния даже без применения агрессивной химии.
Стеклянные формы для запекания именно такие и честно, я пользуюсь вот этой, что на фото, с удовольствием.
Хоть она и не брендовая, куплена вообще в Ленте, это их частная марка.
Сейчас присматриваю себе круглую форму, для пирогов.
Ценники конечно не три копейки, но я считаю лучше один раз купить такую, чем каждый год выбрасывать металлические формы потому что они облезли.
А про расхламление перед новым годом я писала здесь:
Расхламление и уборка перед новым годом. Продолжаем марафон.